<p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">无脊椎动物的血液有各种颜色，比如蚯蚓的血是玫瑰红色的，虾的血液是青色的，河蚌的血液是蓝色的，而我们人类与脊椎动物的血都是红色的。为什么我们的血都是红的，而不像其他动物一样有五颜六色的血呢？</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">我们的血液是由红细胞、白细胞和血小板还有血浆组成的。白细胞能杀死血液内的细菌。血小板主要有凝血的作用。血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质和维生素等。红细胞和其他的细胞一样，由体内的骨髓产生，主要负责运输氧气和二氧化碳。红细胞是血液的主要成分。在我们的身体中，每一立方毫米的血液中就有400～500万个红细胞。由于红细胞内的血红蛋白成分主要是铁，所以红细胞是红色的，血液看上去也就是红色的。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">血液并不是一直保持着鲜红色，它的红色是会改变的，有时还会变成暗红色。这是因为红细胞的主要作用是运输氧气和二氧化碳，红细胞与氧气结合的时候是鲜红色，与氧气分离的时候是暗红色。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">所以，当血液流经肺脏的时候是承载氧气的，所以血液是鲜红色，而当血液流过身体其他器官的时候，与氧气分离，承载了二氧化碳，就变成了暗红色。</b></p> 瘦肉 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">瘦肉中含有一定量的铁元素，人体会更好地吸收瘦肉当中的铁元素。如果儿童出现贫血，可以适当的吃一些瘦肉来滋补，家长可以把瘦肉做成美味的菜肴，孩子会更加喜欢吃，同时又具有补血补铁的作用。</b></p> 黄豆 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">每100克黄豆或者黄豆粉当中都会含有大约11毫克的铁元素，人体能够吸收到7%的营养。相比较米和面当中的铁元素吸收率会更高，儿童贫血时可以适当的吃一些黄豆来滋补。</b></p> 芝麻酱 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">芝麻酱当中含有多种的营养素，是幼儿最好的营养佳品。每100克芝麻酱当中就会含有58毫克的铁元素，同时又含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪。在孩子日常饮食中，适当添加芝麻酱，不仅孩子喜欢这种味道，而且还具有补铁和补血的作用。</b></p> 红枣 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">红枣是具有补血的作用，这是很多人都熟悉的，但是光吃红枣会比较单一，可以将红枣和黑木耳一起搭配使用，这样会使补血的效果更加理想，不仅能够起到补血和养血的作用，同时还具有滋阴益胃的效果。</b></p> 胡萝卜 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">胡萝卜含有丰富的维生素，胡萝卜能丰富血液，还能改善视力，尤其适合幼儿食用。并且，由于胡萝卜当中富含有胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素A的前体，它是一种脂溶性的维生素，所以熟吃的时候，尤其是适当的用一点油来烹调，更容易促进营养物质的吸收。因此，儿童出现贫血可以多吃炒胡萝卜，对改善贫血有很大的帮助，能起到补血的效果。</b></p> 动物肝脏 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">动物肝脏是儿童缺铁性贫血的首选食品。动物肝脏的含铁量高且吸收率好，容易进食和消化。猪肝铁的含量为最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝为17.9毫克，牛肝为8.8 毫克，鸡肝含8.5毫克。家长可以根据孩子的饮食习惯，来选择适合的动物肝脏做成菜来给孩子吃，例如猪肝汤，都是不错的选择。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">我们的身体还有好多有趣的奥秘，等着我们去发现，让我们一起期待接下来关于身体的奥秘吧！小朋友们，下期见！</b></p> <p class="ql-block">✍编辑: 张媛</p><p class="ql-block">部分内容出自《人体是一座大工厂》</p><p class="ql-block">📸图片: 张媛 网络</p><p class="ql-block">🔍审核: 王亚婕</p><p class="ql-block">🔍终审: 赵平</p><p class="ql-block">地址:西安市碑林区通义巷城市之光幼儿园</p><p class="ql-block">电话️: 85252055 18092292977</p><p class="ql-block">西安市碑林区城市之光幼儿园</p>