“豆腐脑”，京城第一碗。 北京小吃看南城，南城小吃看“南来顺”。吃来吃去，正宗的“豆腐脑”京城仅此一家。

妮子她爹

明档料理，“南来顺”的老师傅正在做“元宝”。这里是“清真”餐厅，早点没有“馄饨”，只有“元宝汤”，所以食客别闹笑话。

“南来顺”的豆腐脑名不虚传。味儿正，料足，正统，没有胡来，该有的全有了。韭菜花，辣椒油和蒜泥，根据您的喜好，您随意。

“蝎子拉屎毒一份”。豆腐脑里的牛肉粒，颗颗入味儿，让您回味无穷。在别的地方，一般店家是不放的，一是成本太高，二是太费事儿。本身一碗豆腐脑也挣不了你两钱儿，谁费这个事啊！只有“南来顺”做到了。真是细节决定成败。