<b>艺术酱酒712：简单说一说舍得?</b><br><br>舍得产自四川遂宁，原沱牌曲酒的高端之作，它在川派浓香中是个异类，川派浓香大多以纯小麦制曲，或单粮原窖工艺，或多粮跑窖工艺，它却和这两派都不一样，采用大麦、小麦混合制曲，融合原窖与跑窖两种工艺，形成独特的本窖循环，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食酿造，突出醇甘净爽，自成一派。酒是好酒，但前些年，因为品牌发展不是很好，库存下很多老酒，圈内经常戏称它们老酒太多，只好当新酒卖。<br><br> <br>水调歌头艺术酱酒，以卓越传承中国荣耀。<br>《艺术酱酒十万个为什么》酱酒知识由水调歌头艺术酱酒发烧友整理，供参考交流。