<p class="ql-block">食品加工工艺专业主要面向食品行业企业，从事各类食品的生产、原料及其产品的分析检验、设备的使用与维护、产品营销等工作。培养掌握食品及其原辅材料分析检测的基本技能；能开展食品生产过程中主要生产工序的操作能力等技术人才！</p> 专业基本情况 <p class="ql-block">基本学制：3年</p><p class="ql-block">专业名称：食品加工工艺</p><p class="ql-block">对口中职专业：食品微生物检测等</p><p class="ql-block"><br></p> 专业就业前景 <p class="ql-block">本专业毕业生主要面向食品行业企业，从事各类食品的生产、原料及其产品的分析检验、设备的使用与维护、产品营销等工作。</p> 专业详细介绍 <p class="ql-block">专业教学的主要内容</p><p class="ql-block"> 食品化学、食品微生物检测、食品加工技术、食品通用设备等。</p><p class="ql-block"> 在校内进行食品加工与检测的综合实训;在相关企业进行综合实训或顶岗实习。</p><p class="ql-block">专业(技能)方向</p><p class="ql-block"> 食品加工技术、食品营养与卫生、食品微生物检测</p><p class="ql-block">职业能力要求</p><p class="ql-block">1.具有食品安全、环境保护与节能减耗意识，严格遵守生产操作规范; </p><p class="ql-block">2.具有食品生产过程中主要生产工序的操作能力; </p><p class="ql-block">3.具有食品及其原辅材料分析检测的基本技能; </p><p class="ql-block">4.具有使用与维护食品生产设备的基本技能; </p><p class="ql-block">5.具有食品生产卫生管理、品质管理的基本能力; </p><p class="ql-block">6.具有进行食品的营销和售后服务的初步能力。</p> 实训活动介绍 <p class="ql-block">欢迎有远大志向的青年学生踊跃报读我校，选择我校食品美容部食品专业不会让你后悔。</p>