<p class="ql-block">端午节是中国人民纪念屈原的传统节日,心忧国家,情系百姓,勇于探索,清政高洁.屈原的爱国精神,人格魅力,思想精髓,优美诗篇千古传诵.读懂屈原,读懂中华民族端午文化的丰厚内涵,是过好端午节的之一。举全园之力,做好传承教育,寄托对先哲的哀思.营造风清气正的文化氛围.组织端午节系列活动,旨在让孩子们了解屈原,厚植爱国、爱民的民族精神.</p> <p class="ql-block">端午节前夕,让孩子们团讨,为什么过端午节,端午节为什么吃粽子,端午节是为了纪念谁,为什么纪念他?围绕这些问题开启“粽飘香,忆往昔”端午节系列主题活动.</p> <p class="ql-block">组织孩子们了解端午节的由来,利用现代化教学聆听端午节的故事.培养孩子感悟屈原的心系百姓,心怀祖国的情怀.</p> <p class="ql-block">让孩子们团讨包粽子需要的食材,想吃什么馅的粽子.宝贝们通过回忆去年包粽子的经历能说一二.</p> <p class="ql-block">了解端午节的活动——插艾蒿,缝香囊,吃粽子,划龙舟.</p> <p class="ql-block">孩子通过手指游戏并将端午节节的由来熟识.</p> <p class="ql-block">孩子们通过实践明白:端午节的祝福语与其他节日的祝福语不同之意.</p> <p class="ql-block">用童谣熟识端午节活动与祭奠爱国诗人屈原之一.</p> <p class="ql-block">创生划龙舟活动.</p> <p class="ql-block">没有龙舟,我们依旧一同齐心协力前行!这就让孩子们懂得团队精神与合作的重要性!</p> <p class="ql-block">小椅子摇身一变变成了龙舟.</p> <p class="ql-block">和孩子们一起探讨包粽子的方法与步骤.</p> <p class="ql-block">放学前净泡糯米,孩子们发现了糯米与饭米的区别,和曦宝贝说:饭米是尖尖的、透明的,糯米是小一点,白一点.蒋旭妤宝贝说:糯米是香香的.</p> <p class="ql-block">孩子们自己淘洗糯米,净泡糯米.</p> <p class="ql-block">一大早,先将工具洗干净.</p> <p class="ql-block">将粽叶的根剪去.</p> <p class="ql-block">让孩子们观察净泡了一夜的红豆和绿豆.说说自己的发现,孩子们说:净泡过的豆子变成胖胖的了.</p> <p class="ql-block">观察净泡过的糯米,孩子们说:糯米更香了,而且颗粒大了点,更白了.</p> <p class="ql-block">让孩子们自己将红豆、绿豆、糯米拌在一起,通过调动孩子们的无感,熟识五谷之感.</p> <p class="ql-block">让孩子们体验切火腿.</p> <p class="ql-block">孩子们自己炒火腿</p> <p class="ql-block">放入草果香料</p> <p class="ql-block">分好材料开始操作.</p> <p class="ql-block">包好一个粽子,开心不已</p> <p class="ql-block">包粽子是个技术活,很挑战孩子们的手指灵活性与专注度.手眼协调能力.</p> <p class="ql-block">即使形状不美,但孩子们还是能大胆挑战了一次自我.食育课程最大的价值就是培养孩子静心创作美食,享受劳动的乐趣.</p> <p class="ql-block">孩子们下午一进教室,就说:老师,粽子太香了.</p> <p class="ql-block">自己动手,想办法自己解开带子品尝美味.边吃边赞不绝口.</p> <p class="ql-block">自己解决问题后欣喜溢于言表.</p> <p class="ql-block">表征粽子,好有型!</p> <p class="ql-block">包粽子场景表征.</p> <p class="ql-block">吃粽子的心情美美滴</p> <p class="ql-block">划龙舟游戏表征</p> <p class="ql-block">好大的一个粽子.</p> <p class="ql-block">好有爱的宝贝,每次食育活动,自己吃了,还要带一点给家里人.自己吃了,还要分享给家人自己包的粽子.爱自己的家人孩子们做得真好.</p>