《世上最好吃的粽子》。

老眯

<p class="ql-block">  《世上最好吃的粽子》 </p><p class="ql-block"> 我吃过南粽北粽,甜粽碱粽,但最好吃的还是我妈妈包的粽子。</p><p class="ql-block"> 过去,每当端午节到来,妈妈都会泡上很大一盆糯米和粽叶,包很多很多粽子,各种馅的,有三角的,四角的,有单独的,有系成一对的,还有三个一组的、、、,就是为了区分不同的馅。</p><p class="ql-block"> 妈妈把粽叶弯成小兜兜放进米和枣等,再用筷子扎扎实,然后再兜进一下水,待水自然流出后,再紧紧的捆上,妈妈说,这样包出的粽子紧实。是的,那种黏黏的,筋筋道道的,实实诚诚的感觉,绕口留香,回味无穷。记忆犹新,念念不忘。</p><p class="ql-block"> 记得我还在外地工作时,几个同事来沈阳出差到我家玩,妈妈包了好多粽子请他们带给我和他们在火车上吃,结果,一吃一发不可收,到我手里所剩无几[偷笑],后来战友聚会时,他们还说起妈妈包的粽子好吃呢。</p><p class="ql-block"> 有一年朋友送来好多糯米,我也尝试着包粽子,结果笨手笨脚的,不是包好又散了,就是系绳又开了,过去妈妈包的时候,我在一边帮忙她都不用,说我的手丫巴跟脚丫巴一样,掰不开瓣。呵呵,可能是妈妈能干,女儿就笨吧?</p><p class="ql-block"> 记得当时我手忙脚乱的忙活了两天,累的腰酸背痛,想到妈妈以前坐着小櫈子,守着一大盆的米,给我们包那么多粽子有多不容易,想着想着,眼睛就湿润了、、、突然领悟,妈妈包的粽子只所以好吃,那是妈妈用爱做粽叶,用心血做馅,把博大的母爱实实诚诚的凝聚包裹在每一个粽子上了。</p><p class="ql-block"> 年年端午,今又端午,我知道,我是想妈妈了,她以另一种方式,化作了回忆,活在了我的生活里。</p><p class="ql-block"> 再也吃不到妈妈包的粽子了,妈妈味道的粽子,是世上最好吃的粽子!</p>