【咸宁区域】2023年6月19日汉地尚街店巡店报告

咸宁区域余燕

<p class="ql-block">巡店人员:区域经理许兰芳、督导辜艳蓉、舒丽云、余燕</p><p class="ql-block">巡店时间:2023年6月19日</p><p class="ql-block">值班经理:吴早春</p><p class="ql-block">巡店亮点:</p><p class="ql-block">1、店内环境整体干净整洁,购物车、篮整齐摆放; 收银区、存包柜、服务台干净整洁;员工着装规范,对客服务较好;</p><p class="ql-block">2、货区邮报陈列流量、爆款、重点小品类执行较好,节令商品粽子绿豆糕礼盒主通道突出陈列,应季商品消杀系列,凉拖,水玩,水杯,果冻、饮料、啤酒,水具节等突出陈列氛围较好;</p><p class="ql-block">3、生鲜节令商品蛋类,粽子,糯米,粽叶,蜜枣,绿豆糕突出陈列,重点单品葡萄类,荔枝,西瓜,苹果,玉米,苦瓜,芜湖青椒,活基围虾,小龙虾,鸡翅中,前腿肉突出陈列。</p><p class="ql-block">4、生鲜后场整体卫生干净整洁,商品摆放整齐,物料道具摆放整齐有序,冷藏冷冻库卫生干净整洁,生熟分开,商品标注到货日期,地沟卫生较干净;</p><p class="ql-block">机会点:</p><p class="ql-block">1、收银换购商品未多点展示,换购商品货量不足,无标识;</p><p class="ql-block">2、冰柜饮料缺价签,散称假底未裹膜,斜口笼商品缺价签,水饮料加货不及时,酸奶缺货,卫生需加强,干性部分商品缺货;</p><p class="ql-block">3、纸类流量商品不醒目,一次性用品陈列不规范,类别未集中;</p><p class="ql-block">4、玉米需加强打理,国产对虾,橙子,藕带,卤猪舌二级品,散虾二级品风干;</p><p class="ql-block">5、西瓜加货不及时,端头标识用透明头胶不规范,花茶无免品,抹布存放不规范,垃圾未及时清理,羊角蜜蒂巴未剪。</p> <p class="ql-block">待提升点</p>

商品

陈列

巡店

整洁

干净

卫生

摆放

绿豆糕

价签

规范