寿宁硒锌功能康养体验记—“掼蛋”（9）

卜瑞小隐

　　掼蛋，本来是一种在淮安以及周边地区广为流传的一种扑克游戏。退休后，我曾携妻及妹妹、妹夫回过祖籍地—安徽宿州泗县。在家乡，我接触到了这种游戏。从“饭前不掼蛋等于没吃饭，饭后不掼蛋等于白吃饭”这一句话，就可以知道它在当地流行的程度。

　　当时，我仅浅尝辄止，因为玩的时间有限。而且我以为它只会在讲“淮南话”的地方流行，因为掼蛋毕竟是区域性方言。令我没想到，今年春节期间，福州三坊七巷竟有掼蛋比赛。更没想到，我到寿宁韶托村康养，却发现寿宁人掼蛋玩的很好。真的没想到，一种地方性的扑克游戏，仅仅几年就会在全国推广。因此，康养体验期间，我玩起了掼蛋，并努力把它的规则与技巧搞懂，以免对不起家乡父老。

　　掼蛋的规则类似升级混合斗地主。规则由人定。一般来说，输赢的规则是，第一个先走完牌的一对赢。升级数1-3，具体看队友。队友是第2个走完的升3级，第3个走完升2级，第4个走完升1级。 掼蛋的出牌规则是： A、AA、AAA、AAABB（不能带单张）、AABBCC、ABCDE（最多5张）。 炸弹（由小到大）：AAAA＜AAAAA＜ABCDE（同花顺）＜A×6＜A×7＜A×8<四个王。掼蛋有张万能牌，即主打的红心牌可以充当除大小王之外的任意牌。掼蛋中的A也是非常特殊的牌，既可以在k之上，也可以在2之下。掼蛋从2开始打，赢了升级，但是A是必打的，同一队2人出完牌算赢，有3次机会，不然返回2重新开始打。

　　掼蛋的最大魅力、最集中的特点在于变化，在于牌际组合间的变数。初级阶段打法是把牌配死，拟好出牌计划，这是呆板的打法，很快就会被实战打的粉身碎骨。中级阶段的打法是完美的静态组合加上动态变化。这是取胜之道。特别是助攻牌型不组死，重在多牌路应对，弱牌逞强帮对家 。顺子出牌快，但是如果组顺反而多两单，这样组牌没眼光。国家体育总局棋牌运动管理中心已将掼蛋列为全国智力运动会项目，相信肯定有高人打的出神入化。我见过的高手，是理好出牌的思绪后，将手牌完全合上，专注观察牌桌上的动态，全靠记忆灵活组牌。我的差距远矣！

　　我认为，玩掼蛋没有炸弹不成牌。顺子多了有点累，单张多了活受罪，而炸弹的多少决定牌的好坏。手中有炸心不荒。但是，一幅炸弹又可能使手中的牌支离破碎。因此，当组织炸弹与顺牌冲突时，需要慎重选择。不余两张以上单牌，且有先发权或有较多大单牌时，可考虑组织炸弹；如果剩牌较多，且单牌较小，应当改组其它牌型。如果牌形整齐且牌力强劲，不应强行组织炸弹，应当顺应牌势。

　　炸弹是用来炸的，不是用来藏的，不要总是把炸弹留到最后用，该出手时就出手，但是，时机未到，也不要逞匹夫之勇。想出牌，应该大炸开道，小炸留后。但是，炸弹虽好，使用也要讲技巧，对家可能要的起的，不要轻易炸。炸弹使用节奏也需要把握。首先是第二家先动炸。其次是准备牺牲的先动炸。第三，要争取把炸弹用在刀刃上。第四，牌路不对坚决炸。第五，千万不要撞在别人枪口上，使自己高高挂起做下游。必须留一个保自己过关的大炸。但是，如果自己下游已成定局，人死前一定要把钱花完，保对家过关。原则上要炸上家，特别是要枪打第一顺，不然还有二、三顺。要顶住上家不让下家顺牌。对于下家炸与不炸要看情况，如果炸完出小单坚决不炸，看准下家不可能顺的牌出。在尾盘使用炸弹的口诀是：炸5不炸4；炸7不炸8；9和5张必炸；10和6张考虑着炸。

　　掼蛋有一张万能牌，使用的好可以出奇制胜。一般来说，最经济适用的是配炸弹。还可以用于“补缺”。当碰到令人郁闷的牌，比如：“2、3、5、6”，“前不巴村，后不着店”，这时要让万能牌补上。当然，如果能配成同花顺，还可以打AAAAA。再比如：33、4、55”，“中间断梁”，这时也可以让万能牌补上。补双、补三也都可以，只是有点大材小用。

　　打掼蛋也需要根据手中牌，考虑自己在这一局中的战斗力，决定总体思路。想上游小单起步，逐步把牌走完。如果做下游就对顺起步，不断提高门槛，不让下家出单牌。叫做“顶住上家，吊住下家”。所谓顶住上家，就是尽量不要给上家出牌的机会，特别是上家出炸弹时，只要炸弹比他大都应奋不顾身跟上去，坚决遏制住上家跑牌的势头。所谓吊住下家，就是尽量不要打小牌让下家顺顺地吃。双方配合也很重要，要出对家想要、对手不要的牌。

　　在掼蛋中也需形势判断，如果开始出牌不走牌，一定在理顺子；如果起手出顺，后面还有两三把顺，一定会余下单张。如果上中场就出同花顺，肯定还有大炸在后头。起始出单张表明有大王在手，对家应帮助。如果情况不明，则对子先行，要想坏三不带。不能做头游，单张暂缓走。在掼蛋中也要判断队友与对手的牌风。一般有迟缓性、刚猛型及平衡型三种类型。刚猛型风格的牌手，会在很早启用大牌，但不一定代表着其牌力雄厚；而平衡型风格者，一旦启动，就要高度谨慎待之，以免浪费有限资源。

　　记牌是打好掼蛋的基础。首先，要记住自己手中的27张牌，这样就记住了四分之一的牌。然后，要对自己手中牌进行分析，大牌有多少？外面有多少？进回贡的情况？自己的的单张与缺门是什么?自己的单张或缺门，外面很可能就是炸弹。

掼蛋高手也是记牌高手。起码要记住4个王、6个主、2个万能牌有没有出，8个A出了几个。进一步要记住每个人第一手出的是什么，开炸后出了什么。

要努力猜牌，自己手上断张或单张，外面九成有炸弹。下家组牌组的慢，顺子同花有的看。不要顺子则有夯（三带二），不要夯来定有顺。

　　掼蛋打到尾声时，最后控牌技巧很重要。必须问清楚下家手中牌数，有可能套的一手牌尽量等到对手小于等于6张时冲。不可能套的一手牌尽早冲。对下家来说，逢2打1；逢5张打2打3不打1；逢6打3不打2；逢7与8打顺或打夯。如果要送牌千万不要从小送到大，要从大到小，要争取封住对方夯，可以从倒数第二大打起。

　　输家需要给赢家进贡： 上一局同一队2人是前2名走完，对方必须双贡。 其他情况下游给上游进贡。进贡的必须是自己最大的一张牌，双大王可抗贡，万能牌可不贡。收到贡品也别太高兴，因为回贡是需要技术的，因为可能出现回贡后组成炸弹，或者弥补了进贡方的缺牌。要争取回贡仅能成对或三张，最好是回贡成单或在顺牌中间多出一张。如果回贡失当，受益的往往是进贡方，必须根据实际情况慎重选择。

　　打牌的乐趣不在于打赢一手好牌，而在于打好一手烂牌。每个人的牌路不一样，总的来说，就是把手里的牌整合成出手次数最少，或者能发挥最大功效的牌型。不要把赢的希望寄托在好牌上，要把努力提高技术水平作为玩的目的，以此进行智力训练，延缓老年痴呆的到来，这也是另一种康养。