<p class="ql-block">夏季来临，气温渐高，为加强幼儿园夏季食品安全管理工作，给幼儿普及食品安全知识，增强幼儿的饮食安全意识，营造良好的食品安全环境。2023年6月14日，我园开展了夏季引食安全教育活动。</p> <p class="ql-block">1、食用熟食要小心。因为夏季蚊蝇较多，</p><p class="ql-block">细菌容易繁殖。食用熟食，一定要加倍小心</p><p class="ql-block">一定要经过高温后再吃。</p> <p class="ql-block">2、不吃剩饭，在给宝宝制作食物时，尽量做到现吃现做。</p> <p class="ql-block">3、冰箱里拿出来的饭菜需要经过充分加热</p><p class="ql-block">之后再食用，冰箱中取出的瓜果，要在室温</p><p class="ql-block">下放一段时间再吃。</p> <p class="ql-block">4、凉拌蔬菜一定要清洗干净。因为夏季我</p><p class="ql-block">们经常会给宝宝制作凉拌菜，没有了加热烹</p><p class="ql-block">调这道安全关，蔬菜的清洗就显得更加重要</p><p class="ql-block">了！</p> <p class="ql-block">5、不宜用各种饮料代替白开水。冷饮是小</p><p class="ql-block">儿喜欢的食品。家长一定要限制摄入量。过</p><p class="ql-block">多摄入冷饮会引起小儿胃肠道疾病,也可伤害</p><p class="ql-block">牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二三十度。</p><p class="ql-block">胃黏膜受到过冷刺激后,黏膜血管强烈收缩,</p><p class="ql-block">胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌說减,使</p><p class="ql-block">胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿</p><p class="ql-block">童胃黏膜非常娇嫩,很易造成"冷食性胃炎"</p><p class="ql-block">出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若</p><p class="ql-block">冷饮不合格,还可造成细菌性胃肠疾病。过多</p><p class="ql-block">食冷饮还可影响小儿牙齿发育,尤其是换牙</p><p class="ql-block">期。</p> <p class="ql-block">幼儿引食安全不可忽视，让我们家园共育做好夏季幼儿引食安全工作！</p>