<p class="ql-block" style="text-align: center;">课程缘起</p> <p class="ql-block ql-indent-1">《幼儿园教育指导纲要》指出“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物与现象作为科学探索的对象”。种植园地是幼儿身体力行的场所,种植的各种植物为孩子的探究提供了直观的材料,并有利于幼儿“爱护动植物,关心周围环境,亲近大自然珍惜自然资源”科学探究品质的形成。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在大一班的种植园地上,种着孩子们最心爱的黄瓜宝贝。在种植采摘的过程中,孩子们和黄瓜之间发生了许多有趣的故事。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">种植篇</p><p class="ql-block ql-indent-1">从种下黄瓜的那一刻起,那埋在土里的小种子时刻牵挂着孩子的心。清早、午间、散步时都会有孩子忙碌地穿梭在种植地周围。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">成长篇</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">——在等待和观察中丰富经验</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小黄瓜自从发芽以后,就像是被施了魔法一样,一天一个样。我们要记录下它们生长的美好瞬间。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">经过一段时间的生长,孩子亲手种下的黄瓜藤已经好长好长了,“黄瓜都长出细细的藤儿了,它需要架子吗?如果需要,搭什么样的架子?”</p><p class="ql-block ql-indent-1">于是,黄瓜迎来了她的新家……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在孩子们的期盼和照顾下,孩子们已经对黄瓜产生了深深的感情,在黄瓜神奇的萌发过程中观察到了开花—结果,感受到了植物生命的力量。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">果实篇</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">——在收获中感受劳动的喜悦</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们精心照顾的黄瓜成熟了,跟随我们一起到种植园里收获吧。找找成熟的黄瓜在哪里呀!它们头顶着黄花儿,苗条的身材,穿着绿色的衣裳,轻轻地在枝叶间藏着呢。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">黄瓜大丰收了,丰收的黄瓜要怎么吃呢?孩子们都有自己的想法,一起来看看他们想怎么吃吧!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">每个人的想法不一样怎么办?让我们来投票表决吧!少数服从多数哦!看我们的投票结果——我们有十个人选择把黄瓜做成黄瓜沙拉,于是一场关于黄瓜沙拉的活动便展开了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为了本次课程老师和家长可是做了很多的准备。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">品尝篇</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">——在制作中体验分享的乐趣</p><p class="ql-block ql-indent-1">期待的周五黄瓜沙拉活动终于到了,首先让我们来采摘黄瓜!看看小朋友们想怎么把黄瓜摘下来吧!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">菲菲:用手摘不下来呀!而且黄瓜的身上和藤上都有刺,我的手好疼呀!</p><p class="ql-block ql-indent-1">宥璇:还是用剪刀方便!就是要小心不要剪到藤蔓。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">自己动手清洗黄瓜和蔬菜吧!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">蔬菜都洗好啦!下一步就是切蔬菜啦!切菜前先要把小手洗干净!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看我们是不是切的有模有样的呀!宝贝们认真起来的样子是不是特别可爱呢!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一切准备就绪了让我们通过老师的PPT的讲解来看一看蔬菜沙拉到底怎么做吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">自助蔬菜沙拉开始啦!😋记得吃多少拿多少哦!😀</p> <p class="ql-block ql-indent-1">黄瓜沙拉完成咯!接下来就是品尝时刻……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">收拾整理中……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一起来看看孩子们的故事吧!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 蒙台梭利说过:我听过了,我就忘记了;我看见了,我就记得了;我做过了,我就理解了;凡是能够让幼儿亲子体验的,都是幼儿记忆最深刻的!“ 一日生活皆课程, 生活即教育。”生活不仅是一种实践、一种参与,也是一种体验,通过本次黄瓜沙拉活动,孩子们知道制作蔬菜沙拉的环节,懂得了蔬菜的营养价值,让幼儿爱上了吃蔬菜,锻炼了幼儿的动手能力和创造力,在品尝中体验了成功的愉悦!</p><p class="ql-block"> 美食的味道🍜不在于做得多好看🎀</p><p class="ql-block">也不在于工序多繁琐🍱,而在于内心💟从心底里流淌出来的爱💝,附着在美食上🌭再到孩子们的舌尖上🌈。</p>