<p class="ql-block"> 为保障2023年食品安全抽样检验工作任务顺利完成，业务发展科与办公室、食品检验科、农产品检验科、理化检验科、微生物检验科等科室协同配合，全力推进2023年食品安全监督抽检工作任务。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 依照中心制定《2023年食品安全监督抽检工作任务实施方案》要求，我中心承担2023年市级监督抽检任务1216批次，其中普通食品388批次，食用农产品828次。业务发展科努力克服人员缺乏等困难，与各相关科室高效协同，努力推进抽检进度，截止目前，普通食品抽样121批次，基本满足总体任务进度；食用农产品75批次。按照市局要求，结合实际扩项情况，业务发展科及时调整抽样时间和频次，加大针对食用农产品的抽样力度。</p><p class="ql-block"> 2023年6月13日，业务发展科共协同食品检验科和农产品检验科共抽样35批次，其中普通食品10批次，食用农产品25批次。</p> <p class="ql-block">严格按照《食品安全监督抽检实施细则》《食品安全抽样检验工作规范》《食用农产品抽样检验和核查处置规定》要求，严格开展抽样工作。</p> <p class="ql-block"> 选样全程进行拍照录像。食用农产品严格按照要求佩戴一次性手套选样。</p> <p class="ql-block"> 仔细核对样品。</p> <p class="ql-block"> 仔细查验门店《营业执照》《食品经营许可证》购进小票等，认真录入《食品安全抽样检验抽样单》，反复核对后进行打印签字等一系列程序。</p> <p class="ql-block"> 分“备样”与“检样”不同要求，仔细打包并贴封签。</p> <p class="ql-block"> 食品抽样与农产品抽样小组分别将样品与抽样单仔细核对，拍照，抽样人员、监管人员及门店负责人签字盖章。</p> <p class="ql-block"> 最后一次核对信息，针对每一批次样品分别上传营业执照、食品经营许可证照、门头照、购货小票、购买样品发票、抽样单、抽样单与样品合照、签字照和抽样人员与门店负责人合照等，于当日0点前提交信息并流转至相关科室。</p>