【文化和自然遗产日】我市举办第二届赫哲族“柳蒿芽节”民俗活动

同江市非物质文化遗产保护中心

为发扬传承赫哲族文化民俗,正逢2023年文化和自然遗产日,6月4日,我市在街津口渔民网滩举办第二届赫哲族柳蒿芽节。<br><br><br> 柳蒿芽,赫哲语为“额恩比”,其嫩茎叶可供食用,且清爽宜人,味美可口,是赫哲族人民普遍喜爱食用的一种富有营养的风味野菜。赫哲人逐水而居,多居住在河流边水草丰美的地方,这里遍长柳蒿芽,为赫哲人世世代代的采食提供了取之不尽的自然环境。在漫长的采食习俗中,赫哲人对柳蒿芽形成了丰富多彩的制作方式,采集到的柳蒿芽可以制作成多种美食,有柳蒿芽炖鱼、柳蒿芽刹生鱼、柳蒿芽蘸酱、柳蒿芽饺子、柳蒿芽包子等,总之,从柳蒿芽的采食中可一窥赫哲族丰富的生产习俗。过去采撷“柳蒿芽”是为了充饥,现在烹调“柳蒿芽”是为了品尝,勤劳勇敢的赫哲族人民,永远跟党向前进。<br><br> 传统的赫哲族柳蒿芽节民俗活动包括:祭江、采集、野餐酒宴、歌舞表演。其风俗形式原始古朴,民风浓烈,风情独特。赫哲族是我国北方唯一以捕鱼为生的民族,有自己的语言,没有文字,只能靠口述和民俗活动、传统歌舞等来立体传承历史,因此,柳蒿芽节就成为赫哲族历史文化发展进程的活态见证,是民间传承赫哲族历史文化的有效载体。 近年来,我市举办了“冰雪乌日贡”“柳蒿芽节”等特色民俗活动,通过不断举办各种民俗活动,深挖民族文化内涵,打造“赫哲故里”文化名片,有力促进了同江市全域旅游示范区创建,对进一步宣传推介同江特色优势资源,传承弘扬优秀传统文化,打造全域旅游品牌具有重要意义。此次活动的发起人吴玉梅老师表示:我们传承了赫哲族“柳蒿芽”习俗,举办第二届赫哲族柳蒿芽节,活动通过祭祀、采集、制作品尝、歌舞欢庆等项目,组成一个完整的节日,并会在每年坚持举办下去,将赫哲族柳蒿芽这个传统民俗文化发扬光大,也希望更多的人能加入到非物质文化遗产保护和传承的队伍中来。<br><br><br><br><div style="text-align: center;">图文编辑:郭天宇</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">图文审阅:李鼎仁</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">非遗中心地址:</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">同江市三江口大街与沿江大道交汇处</div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;">赫哲族文化中心A馆</div><br>