<p class="ql-block"><b> “民以食为天，食以安为先”</b></p><p class="ql-block"><b> 食品安全无小事，一粒米一桌餐</b></p><p class="ql-block"><b> 牵动着千家又万户</b></p> <p class="ql-block"> 食品安全是幼儿园工作的重中之重，也是家长们及全社会关注的要点。</p> 联动监管 实地检查 <p class="ql-block"> 2023年6月8日、9日、12日，雨山区统战部翟伟嘉部长、区市场监管局周杰局长、市妇幼保健所谢芳芳主任等检查组分别携莅临我园，开展幼儿园食品安全及卫生保健常规督导检查与指导。</p> 食品安全 重在细节 <p class="ql-block"> 检查组实地察看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作，对幼儿园厨房的备餐间、餐用具清洗、消毒区等硬件设施、卫生情况以及食堂留样和物品存放等进行了解和检查。同时检查组详细地查阅了我园各项食品安全资料，对食堂的安全责任管理体系、日管控周排查月调度情况、食品应急处置及食品安全培训记录等资料进行了查看，并对食品进行了常规抽样取样安全检测。</p> 指导交流 落到实处 <p class="ql-block"> 检查组特别在现场对我园食堂的环境卫生、食品留样、食品储存、食堂设施设备的配置和运行等情况进行了全面、详实地检查与坑定。并对色标现场管理提出了专业性的指导意见，切实将工作落到实处，为我园进一步提升幼儿园食品安全工作指明了方向。我园将继续抓好师幼食品卫生安全管理工作，将食品安全的常态化工作继续保持下去。</p> <p class="ql-block"> 雨山五幼 23年6月12日</p>