食堂饭菜香 保障有力量一一蒙阴五中多措并举做好毕业师生中考冲刺餐饮保障工作

程铁牛

<p class="ql-block">  三载卧薪尝胆欲酬壮志,百天刻苦攻读誓闯雄关,常言道“身体是革命的本钱”,为进一步做好初三毕业班师生中考冲刺期间饮食保障工作,同时为全体师生提供安全、可口、营养均衡的饭菜和温馨舒适的就餐环境,我校提前谋划,认真准备,督导食堂采取多项措施,切实保障师生的餐饮供应,助力师生以更加充沛的精力,更加良好的状态迎接中考。</p><p class="ql-block"> 中考期间,为做好全体师生后勤保障,从校领导到食堂全体员工上下一心,共同努力,对食堂操作间,餐具等进行了一次全面清洁、消毒,尤其在原材料上更是严格把关,荤素搭配,营养均衡,确保学生的饮食安全与卫生!</p> 全面彻底大扫除 <p class="ql-block">  食堂全体员工分工协作,仔细清洗炉灶、冰箱、地沟盖,刷洗工作台,餐桌椅,货架,用氯消净、洗洁精仔细清除了地面、瓷砖墙面的每一处顽固污渍,地面清洁如新,墙面洁白如雪。并同时进行全面消杀工作。此次清扫还将平时不大注意的死角、盲区进行了清理,齐心协力将食堂打扫得干干净净,确保此次中考一切顺利!</p> <p class="ql-block">一层干净明亮的大厅</p> <p class="ql-block">二层干净明亮的大厅</p> 中考加油菜谱 <p class="ql-block">  中考来临之际,学校食堂为保障学生饮食质量,提早谋划,精心组织,隆重推出加油菜谱,给孩子们加油鼓劲。食堂饭菜香,深情菜谱藏,为了中考助力,中考期间的菜谱特意制作,每一道菜都有特别的名字:金榜题名、一举夺魁等都带着对蒙阴五中考生的美好祝福。</p> <p class="ql-block">九年级专用窗口</p> 营养丰富的美食 <p class="ql-block">食堂员工自己加工制作的部分美食:</p> <p class="ql-block">营养丰富的菜品</p> <p class="ql-block">可口的肉丝面条</p> <p class="ql-block">炒面</p> <p class="ql-block">大肉包</p> <p class="ql-block">馅饼</p> <p class="ql-block">肉火烧</p> <p class="ql-block">鸡蛋饼</p> 严把食品安全关 <p class="ql-block">  蒙阴五中严把食品原材料安全关。对学校食堂的米、面、油、肉、蛋、蔬菜等大宗食材原材料定点集中采购,每天从食安云平台采购,确保采购质量,从源头和过程上做好食品的安全监管,发挥食品安全追溯机制作用,确保学生饮食安全。</p> 全面强化食品安全监督检查 <p class="ql-block"> 学校通过市场监督管理局、包保干部、食品安全管理员、家委会成员等部门对食堂进行日常监督,真正实现家长安心,师生放心的食品安全管理,保障学生健康成长。</p> <p class="ql-block">学校邵泽忠校长到食堂检查指导,督导食品安全工作</p> <p class="ql-block">学校李祥奎副校长督导中考期间食堂餐饮保障工作</p> <p class="ql-block">学校家委会公丕信主任在食堂现场观看食品加工制作流程</p> <p class="ql-block">  坚定后方力量,为中考保驾护航,食堂所有员工祝愿每一位初三学子金榜题名,考出好成绩!不管结果怎样,只要全力以赴,你就是自己的英雄,祝福所有的考生王者归来!</p>

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