课程起源 <p class="ql-block ql-indent-1">《幼儿园教育指导纲要》中明确指出：“活动的取材要是孩子所熟悉的，要来源于生活。”在日常的午餐中，我们发现很多孩子都不爱吃蔬菜，小班幼儿由于受各种零食的诱惑和影响，平时吃饭容易挑食。上一周我们开展了蔬菜主题活动，很多小朋友爱上了蔬菜并喜欢上了蔬菜，所以我们趁热打铁开展种植活动，让孩子通过观察认识蔬菜，比较它的特征，引导孩子们意识到蔬菜的营养价值，从而养成良好的饮食习惯。同时在照顾蔬菜的过程中，培养幼儿的观察力、动手能力和责任心。</p> 种植前 <p class="ql-block">大家来讨论</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们种植什么蔬菜呢？</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻：“我还想种上学期的大蒜~”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：“老师上次在生活区做的青菜炒鸡蛋好香啊！我想种青菜！”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻：“茄子呢？茄子也很美味！”</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：“我想种萝卜，上学期的萝卜沙拉很好吃！”</p> <p class="ql-block">一起来投票</p> <p class="ql-block ql-indent-1">想种植的蔬菜有很多，那我们来投票决定种什么吧~</p> <p class="ql-block ql-indent-1">茄子获得3篇，青菜获得10票，大蒜获得4票，萝卜也获得4票。看来大部分人都想种青菜呢！</p> <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;">认识青菜种子</p><p class="ql-block ql-indent-1">决定种植青菜以后，老师给我们带来了青菜种子。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老师：小朋友青菜你们都见过，青菜种子是什么样子的呀？</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：我没见过青菜种子，我只吃过青菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻：青菜种子是小小的，黑黑的。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们近距离地看一看、摸一摸、闻一闻青菜种子~</p> <p class="ql-block ql-indent-1">原来青菜种子是小小的、褐色的、圆圆的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后来，我们还和老师通过科学活动《青菜的生长过程》，知道了青菜种子宝宝是怎么一点一点长大的。</p> <p class="ql-block">绘本故事</p> <p class="ql-block ql-indent-1">你们听过故事《如果不吃青菜》吗？听完这个故事我们知道了，多吃青菜有利于我们更好地消化食物，让我们身体变得更加健康哦~</p> 种植中 <p class="ql-block">清理盆栽</p> <p class="ql-block ql-indent-1">上学期种植大蒜遗留下来的盆栽，我们要把它们先清理干净呢，给青菜种子一个新的家~</p> <p class="ql-block">培土</p> <p class="ql-block ql-indent-1">嘿哟，嘿哟，我们用小铲子来挖一些土放到盆里去~这样青菜种子就有家啦！</p> <p class="ql-block">松土</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在撒种子之前，我们要先把地翻一翻，让泥土变得松软一点。</p><p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻：咦？有点儿弄不动呀～再多用点力气，嗨哟！嗨哟！</p><p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：老师，你看我力气大不大～</p> <p class="ql-block">播种</p> <p class="ql-block ql-indent-1">经过我们的共同努力，泥土变得又松又软，我们开始撒种子啦！</p> <p class="ql-block">浇水</p> <p class="ql-block"> 想让小种子发芽还得需要充足的水分💦和阳光☀️ 我们一起来给小种子浇浇水吧。</p> <p class="ql-block">制作标记</p> <p class="ql-block ql-indent-1">门口这么多花盆，我们都分不清楚了，一起来做个标记吧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：“看，这是我画的小汽车~以后这就是我的小青菜~”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：“我画的是我自己，我要和青菜一起长大！”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：“老师你看，这个穿裙子的小女孩就是我自己，我要画一个我陪青菜宝宝。”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">日常照顾</p><p class="ql-block ql-indent-1">自从播下了种子，种植区就成了我们的心头牵挂，有空的时候总想去看看，浇水、观察、记录着那里发生的趣事......</p> 种植后 <p class="ql-block ql-indent-1">小种子一点一点冒出了嫩芽，慢慢地慢慢地越长越高，越长越大</p> <p class="ql-block">科学区</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们在科学区用放大镜观察小青菜的生长过程，并用尺子量一量小青菜的身高。</p><p class="ql-block ql-indent-1">看！这个时候的小青菜只有1厘米高。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">慢慢地，小青菜在我们的照顾下长到了3厘米。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">而且它的叶片也有两厘米呢！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这个时候的小青菜有3厘米高啦！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">长大的小青菜有5厘米高呢！</p> <p class="ql-block">美工区</p><p class="ql-block">超轻黏土青菜</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看！这是我们用超轻黏土做的小青菜，可不可爱呀！</p> <p class="ql-block">阅读区</p><p class="ql-block">我和青菜的故事</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：“我和好朋友每天去给小青菜宝宝浇水，希望它赶快长大！”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👧🏻：“长大后的小青菜就可以和我们一起跳舞唱歌啦！”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">👦🏻：“每天除了给它浇水，别忘了给它晒晒太阳呢！”</p> 老师的话 <p class="ql-block ql-indent-1">“大自然、大社会都是活教材”，是陈鹤琴先生倡导的“活教育”理论的核心课程观，大自然是儿童学习的不竭源泉。通过翻土、播种、浇水、记录等种植活动，使孩子们不仅认识青菜的外形、特性，还了解了它的生长周期。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在本次种植活动中，老师、孩子和青菜共同成长、共同进步， 收获许多。种植的故事还在继续~</p>