<p class="ql-block">19世纪的清朝，中国因战乱和贫穷，使刚独立且严重缺乏劳动力的南美各国钻了空子，大量的华人劳工被各种手段诱骗、绑架过来从事繁重艰苦的工作。中国人的勤劳坚韧能力逐步得到认可，现在华人的地位也日益提高。现在在秘鲁的华人约130万，有华人血统的已达300多万。秘鲁的近代发展，离不开我们中国人的贡献。</p> <p class="ql-block">利马的武嚣广场和圣马丁广场</p> <p class="ql-block">武器广场的大教堂</p> <p class="ql-block">热闹非凡的中国城</p> <p class="ql-block">中国龙已具秘鲁元素</p> <p class="ql-block">当地的人文风情</p> <p class="ql-block">观光的双层巴士</p> <p class="ql-block">海滨公园是利马最漂亮观光地</p> <p class="ql-block">2022年世界排名前50名的餐厅利马居然有3个：分别位列第2、11和32，订位需提前2个月。我们很幸运，在Wait list朋友订到了第32的MAYTA餐厅。餐厅的装饰一般般吧。</p> <p class="ql-block">利马顶级餐厅的食材都来自南太平洋深海和安第斯山脉高峰的珍稀品种。</p> <p class="ql-block">品尝秘鲁美味时不禁在想，这些美食一定融入不少中国人的智慧在其中。</p>