<p class="ql-block">跟我一样爱吃豆腐、豆制品，爱喝豆浆的女性朋友，一定听说过大豆异黄酮，但不一定知道它作为一种植物雌激素在人体内发挥的作用是"智能"双向的：体内雌激素水平下降时，它能及时"补位"，与雌激素受体结合，发挥类雌激素样的作用（正向调节）；体内雌激素水平升高时，它能及时"霸位，竞争性地阻止雌激素与受体结合，从而产生抗雌激素样的所用（反向调节）。听上去是不是感觉它很"智能", 这是来自植物的智慧。</p><p class="ql-block">日本人就特别偏爱吃豆制品，在日本只有25％的更年期女性有潮热出汗的症状，而在不爱吃豆制品的北美地区可是高达85%。所以说，身为女性经常吃一些豆制品，或者直接补充大豆异黄酮，就是对自己年轻态的保护。</p><p class="ql-block">今天学习《营养圣经》里保持激素平衡的方法，明天还能学习到妇科专家卵巢保养的课程，对于正处在更年期的我来说正当时，可以轻松渡过这个时期#读书笔记#学习打卡#健康科普#营养健康</p>