<p class="ql-block ql-indent-1">虞永平教授提出“课程在儿童的生活和行动里”，他强调“课程就在儿童的生活中，就在儿童的行动里，就在发现问题和解决问题的过程中”。</p> 活动缘起_ <p class="ql-block ql-indent-1">餐前准备前，孟小宇小朋友都会在我们不经意间将洗洁精拿到打餐桌下，并在盆里接适量的凉水端到打餐桌上。然后都会问：“老师，老师，我还能做什么？”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">思考：大班的幼儿，其小主人意识愈发强烈，他们除了自我服务以外还能更好地服务他人。像孟小宇这样的孩子还有很多，基于幼儿发展的需要，教师应创造机会，鼓励幼儿做力所能及的事。何不以大三班幼儿自主进餐为切入口，尝试三餐两点由幼儿自主完成，教师尽量减少干预，支持幼儿自我服务、自我管理呢？</p><p class="ql-block"><br></p> 自主进餐之我见 <p class="ql-block ql-indent-1">为有效开展活动，了解幼儿对自主进餐的已有经验，以及他们在自主进餐方面的需求，谈话活动进行着……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">游戏故事画是幼儿表达想法的重要方式之一，孩子们运用绘画的方式再现了日常的餐前准备并以此作为进餐公约！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">文明的进餐理念已经在幼儿心中生根发芽！在自己设立的公约下，小朋友们是怎么进行餐前准备的呢？</p><p class="ql-block"><br></p> 自主进餐之初体验 <p class="ql-block ql-indent-1">经过前期和小朋友的讨论分享，某天午点前，小朋友们开始了自主进餐的初次尝试。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">老师选出大组长，大组长从每组选出表现优异的孩子当小组长，由小组长统计本组人数并代表本组去领酸奶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">自主进餐模拟</p> <p class="ql-block ql-indent-1">有了自主分餐的初步体验和模拟尝试，孩子们开始了正餐的分餐挑战，一起来看看会有些什么小插曲呢？</p><p class="ql-block"><br></p> 自主进餐进行时 <p class="ql-block ql-indent-1">孟小宇和王小欣自告奋勇要当分餐员，他们打饭的样子有模有样，但端饭的小朋友可不那么令人“满意”。</p><p class="ql-block"><br></p> 遇到的问题 <p class="ql-block ql-indent-1">经过一次自主进餐尝试后，你们的感觉怎么样？遇到了什么问题？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">打饭小值日生说完端饭后，所有的小朋友像蜜蜂一样拥上来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我不知道规则是什么，在取餐的时候我们会发生拥挤。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我端着饭回座位，馨馨小朋友不让一下我，还不小心撞到我们，我把饭撒了，饭很烫……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我和小朋友们一起排队等待，队伍好长啊……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">她播报的时候声音太小，扭扭捏捏……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">她已经当了好几次播报员了……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃饭结束后的小朋友回到座位后会说话、玩耍……打扰正在吃饭的我。</p> 我们的办法 <p class="ql-block ql-indent-1">经过整理，我们发现，自主进餐过程中出现的问题为主要在取餐、播报、餐后活动方面。问题的核心在于人员统筹分配和取餐路线设计上。</p><p class="ql-block"><br></p> 我是值日生 <p class="ql-block ql-indent-1">在老师的帮助下，王小欣画出了值日生人数分配表，其中，擦洗手台的、擦桌子的、小班长、播报员、扫地、餐后收集整理板凳各1人，<span style="font-size: 18px;">帮忙端饭的小朋友5人，帮忙打饭的2人……</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">谢小懿和雷小蕾两人参照食谱，设计起了值日生计划图。制作过程中他们有画错过格子，也有重复分配过人员……教师在她们需要帮助时介入指导支持，一张计划图“诞生”了。</p> 小小播报员 <p class="ql-block ql-indent-1">薛小欣、陈小媛：这是我们设计的播报员计划图。总共五天，每天两个小朋友。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">设计播报员“工作”准则</p> <p class="ql-block ql-indent-1">播报员工作守则：站端正，声音大，不卡壳，不害羞，要有礼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">播报句式：问好➕自我介绍➕日期及餐点名称➕愿景</p> 有序取餐 <p class="ql-block" style="text-align: center;">怎样让自主进餐变得有条不紊呢？</p> <p class="ql-block ql-indent-1">按性别分组取餐：男孩端米饭和菜，同时女孩子端汤，然后换过来！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">按小组取餐：小组中的所有人<span style="font-size: 18px;">手放膝盖坐端正，目视前方，嘴巴不讲话</span>后一起去取餐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">按小班长的意愿取餐：小班长选择心目中准备好的孩子先去取。</p><p class="ql-block"> 打饭处摆放设置：米饭、菜，汤桶分两张桌子摆放。</p><p class="ql-block"> 路线设计：两组分别去不同的取餐点取餐，然后交换。</p> 让等待有意义 <p class="ql-block ql-indent-1">谢小馨：先吃完饭的小朋友按照计划图拉床，放椅子，其余小朋友坐一会等待，可以小声聊天，背背古诗……</p> 自主进餐之后续 <p class="ql-block" style="text-align: center;">我们散步去哪里？</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">去锄禾园看小动物、</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小手搭肩站队、去搭建区玩……</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">和老师散步、去绘本室看书……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">自我服务能力是人应该具备的最基本的能力 ，幼儿自我服务能力的形成，有助于培养幼儿自强、自信、自立的品质，感受快乐、分享与合作的情感，增强责任感、动手能力及自己处理问题的能力，是幼儿素质教育的重要内容，对幼儿全面和谐的发展具有积极的意义。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">生活中充满各种味道</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">想象的味道、尝试的味道</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">探究的味道、劳动的味道…</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">各种味道组合在一起</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">造就了儿童成长的味道</p><p class="ql-block"><br></p>