<p class="ql-block"> 随着夏天的来临，气温不断升高，食品安全风险隐患随之加大，为深入贯彻落实食品安全“两个责任”，有效化解夏季食品安全风险，2023年6月9日下午，天台路市场监督管理所立足市场监管部门职能和辖区食品安全监管实际，组织召开食品安全“两个责任”暨夏季食品安全工作会。市监沣东分局马新卫副局长、食药科吉杰科长到会并做讲话、食药科朱少华同志到会开展食品安全业务知识培训，天台路所所长耿晓宏、辖区中小学幼儿园食堂、食品生产经营企业、大型餐饮服务企业负责人共计45人参会，会议由天台路所万引民副所长主持。</p> <p class="ql-block"> 会上，首先由万引民副所长通报辖区食品监管情况。再由学校幼儿园代表表态发言，并现场签订食品安全承诺书。</p> <p class="ql-block"> 随后，分局沣东分局马新卫副局长和吉杰科长分别发表讲话，马新卫副局长首先对天台路所敢于直面问题，并有效解决问题的态度表示肯定，并强调到：一是认识到位，高度重视，严格落实企业主体责任；二是夏季食品安全要求高、管控严，高效开展夏季食品安全专项检查，柔性执法和严格执法相结合，对严重违法行为绝不姑息；三是市场监管所要做好服务工作，上门指导，组织典型案例学习培训，促进“两个责任”高效落实；四是加强宣传工作，营造食品安全社会共治良好氛围。</p> <p class="ql-block"> 会议现场，分局食药科朱少华结合夏季食品安全重点进行食品安全业务知识培训。</p> <p class="ql-block"> 最后，耿晓宏所长就如何高质量做好食品工作进行强调：一是要提高思想认识，加强底线思维，杜绝食品安全隐患；二是要严格落实食品安全“两个责任”；三是要密切配合，市场监管部门和企业主体有机融合，确保辖区食品安全。</p> <p class="ql-block"> 下一步，天台路所将贯彻落实食品安全“两个责任”作为一项基础性、长期性工作来抓，把食品安全监管作为日常监管的重中之重，进一步压实企业主体责任，牢牢守住食品安全底线。</p>