菜地

刘胜

喜欢喂鸡养鸭，砍柴烧火，更喜欢下地种菜，上街赶集。每次都会去她的菜园子走一遭，满园皆绿，让人心驰神往。这豆角拌弄得很扎实，用竹竿搭积，以及草绳子牢固而成，豆角苗儿趁势而上，爬得愈发欢实，渐渐开花结果，便有了豆角。在乡下，豆角炒肉，便是地地道道的家常菜，下饭绝对管用。城里的豆角炒肉，全是鸡精、蚝油的味道，而乡下则是猪油炒得香喷喷的，一说，那便是妈妈的味道。

空心菜在雨水的滋润下，真是青翠欲滴，这酷热难耐的季节里，吃上一把新鲜的空心菜，也算是一份难得的惬意吧！

这黄瓜拌搭积得井井有条儿，让人赏心悦目。没有一点门道，真是弄不出来。也算是资深的种菜大师傅了！不仅会种，关键还会搭，长出来的瓜果，颇有些艺术感，倘若我是名摄影爱好者，铁定会常来奶奶的菜园子打卡，渴了！就摘根黄色解闷儿；累了！便依靠墙角儿，直至夕阳西下。那满园绿色，足以抚慰凡人心。

这辣椒真是娇贵，一点也经不起风吹雨打，特么玻璃特质！我很好奇，这辣椒还辣吗？未必嗬！至少相比之前，要大打折扣吧！无辣不欢！我喜欢辣得劲爆，辣得汗流不止，泪如雨下，就喜欢那股劲儿！辣妹子铁定喜欢吃辣啊！攒劲儿，可谓无辣不欢哟！面对这些缺胳膊少腿的辣椒树，我瞬间提不起精神来，但愿它们嗷嗷的吧！

在乡下，茄子豆角算是绝配哈！那菜籽油闷出来的味道，十分地道，吃在嘴里就知道，那是盛夏的味道，把人辣得愈发得劲儿，以至于汗流浃背。如今，我已吃不出那种味道了！炒菜的人，老眼昏花，错把糖看出盐，结果甜得发腻儿，忍不住就要喝茶。

奶奶将农业器具摆放得井井有条，可见她是一个热爱生活，做事兢兢业业的人。有始有终，是她的人生信条！每次下地，都会挑选合适的器具，扛在她肩头，然后不急不慢地，行走在路上，堪比出征的战士，真是老骥伏枥，志在千里，让人为之动容！到了地里，又会弯着腰身，踏踏实实地锄草，窸窸窣窣的声响，宛如一首动听的曲子，让人心醉神迷。

天气稍微凉快些，奶奶就得全副武装，倘若二十度以下，她恐怕得烤火，她说，年纪大了！经不起折腾，然而她却折腾了八十五年，且还有足够的精力，去做自己想做的事，过自己想要的生活，让人艳羡不已。她还是一个人，砍柴烧火，炒菜做饭，腊肉就挂在那当儿，猫儿就歇在她的脚边打盹儿，她一个人掌勺，忙得不亦乐乎。望着那崔烟袅袅升起的地方，便是家的方向。