<p class="ql-block"> 为确保广大考生和监考老师在中高考期间的饮食安全，长清区市场监管局文昌市场监管所精心部署，多措并举，确保中高考期间考生及老师饮食安全，严防各类风险隐患，为广大中高考考生开启“护航”模式。</p> <p class="ql-block"> 工作人员重点对学校食堂、考点周边餐饮食品文具店、酒店进行监督检查，重点检查食品原料的购进以及采购过程中的进货查验、食品储存、环境卫生、加工流程、食品留样、酒店是否存在哄抬物价等行为，在检查过程中对不同环节需要注意的事项进行现场行政指导。</p> 强化检查 全力护航食品安全 <p class="ql-block"> 工作人员对考点学校食堂、考生集中用餐单位及考点学校校园周边食品经营单位开展全面风险隐患排查，深入食堂操作间、食品储物间等，对原料的采购贮存、食品加工流程、餐饮具和器具等进行全面检查，对米、油、调料、肉类、蔬菜等主要食品原料的进货查验、索证索票制度、食品留样落实情况进行重点检查。</p> 突出检查 为平安高考保驾护航 <p class="ql-block">检查考点周边餐饮食品文具用品经营者是否持照、亮照经营情况。同时，督促食品经营者落实主体责任，履行进货查验义务，严把进货关口。重点查看了证照公示情况、从业人员健康状况、原材料进货查验记录、后厨环境卫生、食品加工制作流程、生熟食材分类存储情况、清洗消毒及厨房废弃物处理等关键环节。针对文具店，要严防不合格文具流入市场，检查是否天价销售文具，虚高价格。</p> 加强监管 维护市场价格行为 <p class="ql-block"> 对各考点学校周边为考生提供住宿服务的宾馆情况进行检查，提醒考点周边住宿业经营者，加强价格自律，按照公平、合法和诚实守信原则，合理制定住宿价格，按规定明码标价并在醒目位公示。营造良好的市场价格秩序和消费环境，工作人员将密切关注高考期间市场价格动态，加强防范和巡查检查，切实维护高考期间市场价格秩序平稳。</p> <p class="ql-block">十二年寒窗苦读，一朝金榜题名时。</p><p class="ql-block">追风赶月莫停留，平芜尽处是春山 。</p><p class="ql-block">市场监管工作人员祝愿各位考生金榜题名、旗开得胜、圆梦名校。</p>