东明县市场监督管理局严防死守全力保障高考期间食品安全工作

顺其自然

<p class="ql-block">  6月5日上午,县市场监管局党组书记、局长孙学起、县市场监管局党组成员、执法大队大队长赵法堂及相关业务股室一行6人先后到我县东方国际宴会中心、商润大酒店督导检查食品安全工作。</p> <p class="ql-block">  检查中,从食品进货查验台账、供应商资质、生产日期到操作间防蝇防鼠、餐具消毒、环境卫生方面逐一对照《餐饮服务食品安全操作规范》的相关规定查问题、找差距,同时也对生鲜类和待加工的半成品进行抽样检验,及时消除食品安全隐患。</p><p class="ql-block"> 孙局长要求:高考在即,作为考务人员餐饮保障单位的东方国际宴会中心和商润大酒店以及校园周边餐饮店、便利店是我们护航高考顺利进行的前沿阵地,我们要蹲点值守、全时段监控、严格依法履职,确保我县参考师生及家长拥有一个安全、放心的消费环境。</p>

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