走进好客酒业，探寻美酒之醉

成武县文亭街道实验学校前堤校区

2023年6月3日，参观酒厂 走进好客酒业，近距离了解酒的酿造过程和工艺，探寻美酒背后的故事和历史文化，感受大国工匠“劳动、传承、科学、创新”的匠人精神，追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。 参观厂区文化 进入发酵车间 酒文化展厅 醉意 酿酒路程雕塑 选粮 制曲 蒸馏 装坛 孔雀开屏 罐装车间 历史文化 酒的酸碱性实验 菏泽报业小记者活动通知 参观好客酒业+与书画名家陈颜阁面对面，学绘画、体验现场采访 两个活动交替举行本周六，让我们大成武的菏泽报业小记者相聚山东好客酒业有限公司，了解国井美酒的酿造过程和工艺，探寻美酒背后的故事和历史文化，感受大国工匠精神；活动内容：活动一、走进好客酒业，近距离了解酒的酿造过程和工艺，探寻美酒背后的故事和历史文化，感受大国工匠“劳动、传承、科学、创新”的匠人精神，追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。(参观路线：联合车间～酿造车间～原酒储存酒库～好客书画室～书画长廊～封藏定制区～国6酒体雕塑～红色记忆展室-品酒室） 活动时间：6月3日上午场:9:00-11:30下午场:14:30-17:00参加人员：南隅、南堤、前堤全体小记者备注：由于好客酒业地处县城东郊，相对比较远，所以特意安排了两场活动。家长可根据情况选择上午场或下午场，并在接龙时注明；请提前20分钟把孩子送到活动地点（酒厂大门口）。分成两组，一组先参观酒厂，一组则去三楼会议室听课、采访，交替进行。活动地点：山东好客酒业有限公司（成武县开发区先农坛路与泉城路交会处）活动要求：1、小记者佩戴小记者证，携带采访本和笔，参加活动时要认真观察、聆听、采访、交流，回家后好记录自己的所见所闻所感，锻炼自己的文字表达能力和写作能力。写完后让爸爸妈妈帮忙打出来，署名（包括学校班级姓名和小记者编号）后发到小记者群里，将择优在《成长周刊》刊发。2、请家长提前将孩子送到活动地点，并按时接回。 为方便小记者现场写作，附好客酒业企业简介： 好客酒业企业简介山东好客酒业有限公司位于伯乐故里、成武县经济开发区，隶属国家大型酿酒企业国井集团，是山东省食品行业优秀成长性企业、山东省创新驱动发展先进单位、菏泽市重点白酒生产企业、成武县白酒协会会长单位和成武县重点服务企业。其中，金好客酒先后荣获“山东省白酒创新品牌产品”“山东省旅游商品创新设计大赛金奖”，红好客酒获评“山东省优质白酒产品”，蓝好客荣获“山东省白酒感官质量金奖”。企业先后荣获“山东省模范职工小家”“菏泽市女职工建功立业标兵岗”“菏泽市五一劳动奖状”；企业工会连续多次被评为“菏泽市先进基层工会”。“以人为本，明礼重信，包容和谐，开放创新。”企业从伯乐文化、鲁文化、孔孟文化等中华民族优秀传统文化中探寻，逐步构建了好客核心价值观；从“百年企业”质量为本、传承而创新的理念中，发扬着大国工匠“劳动、传承、科学、创新”的匠人精神，成功塑造了“好客”工匠精神：追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。2018年，好客企业技术中心依托国井孙宝国院士工作站、博士后科研工作站、国家级张锋国技能大师工作室等科研平台，通过人才引入与技术交流，获评省级企业技术中心。公司现已形成了以王洋劳模创新工作室为科研核心的酿造、勾调、品评、项目与课题研究等综合性技术团队。企业借助强有力的科研平台、人才技术优势和原酒产储优势，不忘初心，传承创新，采用非物质文化遗产、中国唯一的“井窖工艺”，运用国内独创的“二次窖泥技术”，为原酒与基酒质量、成品酒质与口感提供了坚实的保障，也为好客白酒赢得广大消费者良好的口碑发挥了重要作用。