荷花、莲花与睡莲 有“荷”不同

老Liu

　　荷花、莲花、还有睡莲，它们有什么区别、有什么不同？

　　我们常说的荷花和莲花是属于一种植物。在上古的时候，荷是这种植物的总称。在现代看来，莲花的叫法文雅一点，荷花口语一点，意思是一样的。

　　北方人少见荷，所以就渐渐的叫混了，其实大家口中的莲就是荷了，莲花的确就是荷花，叫法不一样而已。

　　但睡莲就是完全不同于荷的另一品种了。睡莲就是睡莲，把睡莲叫成莲花的感觉很错位。

　　虽然睡莲的名字中也带了个莲字，但是和我们常说的莲花啊，荷花啊，是完全不一样的，它们是两种不同的植物。

　 荷花，又名莲花、水芙蓉等，属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。

　　睡莲又称子午莲、水芹花，是属于睡莲科睡莲属的多年生水生植物，睡莲是水生花卉中名贵花卉。

　　外型与荷花相似，不同的是荷花的叶子和花挺出水面，而睡莲的叶子和花浮在水面上。睡莲因昼舒夜卷而被誉为“花中睡美人”。

　　荷花的发源地起源印度和东南亚，而睡莲的起源最早却是在埃及，发源地就不一样。

　　荷花与睡莲都是同科不同属的两种水生花卉，虽然同属睡莲科，但是它们的区别还是非常的大的。

　　荷花是荷花属的植物，睡莲则是睡莲属的植物，这是它们本质上的区别。

　　荷花的根部叫做莲藕，是一种可以做成美食的食物。但是睡莲的根茎是不能吃，而且毫无规则，形状各异。

　　荷花的莲叶和花朵都是挺出水面的，仔细看的话，叶子上是长着小绒毛的，而且是圆形都的，没有缺口，长得很完整。

　　睡莲的叶子表面是没有长绒毛的，很光滑，而且不同于荷叶是有小缺口的。

　　荷花的叶子具有超疏水特性，所以荷的叶子是长在水面外的，而睡莲的叶子是半疏水，它长不出外面，会贴着水面长出来。

　　睡莲的花很小，荷花却会开得很大。平常在公园里的话，凭着花朵的样子就能区分开是荷花还是睡莲了。

　　荷花的花托是倒圆锥形，也叫做莲台，在莲花的花托上有十几个心皮，里面有坚果，就是大家通常说的莲子。

　　莲花凋谢后，花托就变成了莲蓬，就是摄影人喜欢拍的“残荷”，而睡莲的花在凋谢以后是没有莲蓬的。

　　不同于荷花全身都是宝，睡莲身上只有睡莲花可以制作成香水和睡莲茶，是睡莲身上唯一可以应用的了。

　　荷花栽培品种很多，在长期人工栽培中，按栽培用途、目的不同，可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。其中花莲是以观赏花为栽培目的，地下茎瘦弱或不结实……。

摄影/编辑：老Liυ

摄于广东英德峰林小镇、佛山亚艺公园、东莞桥头镇，广州华南国家植物园、番禺莲花山、海珠湿地公园、从化吕田等地。