项目式学习指导下油脂的学习之肥皂的制备

李金萍

　　根据肥皂的制备原理，让学生准备了各种植物油和食盐以及模具带到学校，实验室准备好了氢氧化钠溶液，玻璃棒，烧杯，蒸发皿，酒精灯，滴管，三脚架，纱布等实验用品。其中纱布和烧杯代替过滤装置。

实验报告

　　让学生自行设计实验方案，再进行评价，分析加入乙醇的作用和氯化钠的作用。

学生实验

　　分析实验成功的关键：氢氧化钠要过量才能保证肥皂成功析出。