<p class="ql-block">69-1.中医康家:秘传补气补血方: 1.陈皮炖老鸭汤</p><p class="ql-block">原料: 老鸭肉1000克,黄芪10克，白术10克，党参10克，丹参7克，干陈皮5克，枸杞子15克，大枣5个，葱、姜茴香少许。调料:盐、味精、料酒、白糖、黄酒适量。</p> <p class="ql-block">制用法:将陈皮切成片备用; 老鸭洗净、切块、葱姜备用。先把鸭块汆一下水,汆水时加一点料酒去腥;锅中加油,烧热后放入葱丝、姜块,煸岀香味放入鸭肉;鸭肉炒至表面呈熟色,煸干水分后加点酱油、干陈皮、茴香及适量的水;武火烧滚后放入黄酒、盐、白糖,盖上锅盖改成中文火焖;等到鸭肉熟酥后,,拣去茴香,岀锅前2分钟再放入适量陈皮，吃肉喝汤。</p> <p class="ql-block">功效:滋阴润燥、补肾养胃理气补血🩸。还可以提升孩子的抗病能力。</p><p class="ql-block">中医康家🏡献爱心💗有缘人</p><p class="ql-block">中医药科学长寿养生研究基地</p>