<p class="ql-block" style="text-align:center;">《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出:幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面的需要，使他们在快乐的童年中获得有益于身心发展的经验。环境做为一项重要的课程资源，对于幼儿的教育具有重要的意义 ！大蒜对于幼儿来说非常熟悉 ，生活中常见的一种食物 ，对于大蒜孩子们了解多少呢 ？我们首先讨论了大蒜的食用方法 ，最后我们讨论出了一种大蒜的新的吃法 ，水培大蒜！</p> <p class="ql-block"> 老师讲解了大蒜的知识，大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷、硫氨素、核黄素、尼克酸等多种营养成分，在日常生活中大蒜常被人们用作调料，对人体而言大蒜具有多种功效！可以健脑补肾，可以消炎 ，治疗脱发等等，小朋友们还提前观看了水培大蒜的🌱生长过程！</p> <p class="ql-block">准备篇——扒蒜皮🤏</p><p class="ql-block"> 我们一起来水培大蒜，首先，宝贝们从家中带来了大蒜，挑出了一些好的，扒好蒜皮准备水培大蒜啦……</p> <p class="ql-block"> 在扒蒜皮的过程中，提高了孩子们的动手操作能力，在选种的过程中提高了孩子们的观察能力！</p> <p class="ql-block">护理篇——浇水🚿</p><p class="ql-block"> 宝贝们在做出好看的造型之后，觉得大蒜也像小朋友一样需要喝水，活动中让宝贝们自己给大蒜浇水，在浇水的过程中提高了宝贝们的动手能力，小组合作的能力和观察能力。</p> <p class="ql-block"> 瞧👀种子已经种下，宝贝们的爱心、耐心、责任...….也在萌发着“生命力”让我们和孩子一起静待发🌱芽吧！</p> <p class="ql-block">记录篇——蒜头🌱生长第5天</p><p class="ql-block"> 蒜头的底部长满了根须，有的蒜瓣已经冒出小芽🌱了……</p> <p class="ql-block">5月15日：蒜头成长第9天，</p><p class="ql-block">芽芽长高啦，让我们一起比一比，看谁长得最高。。。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">丰收篇</p><p class="ql-block"> 这是多么令孩子们激动的时刻，孩子们虽然在生活中常见大蒜，也吃过大蒜，但是这次的大蒜是孩子们经过两周的时间，通过自己的劳动种出的成果，见证了大蒜从大蒜籽到长出白色根须到长出蒜叶再到慢慢长高的全部过程，孩子们的成就感十足，当老师把大蒜从植物角拿进来，孩子们激动把手举高想主动参与摘蒜叶、清洗蒜叶特别的兴奋。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">美食分享篇</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">老师把小朋友带来的食材和蒜叶做成了一道美食，快来尝尝吧……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> 这一阶段我们追随孩子的兴趣进行了一系列有关大蒜的活动 🥂，在活动中引发了幼儿主动学习与主动探索。在平时的生活中，我们不但要关注孩子的兴趣 🍭，尊重孩子的需求 🍦，更要将孩子感兴趣的问题转变为学习研究的问题📖。伴随蒜的种植成长，不仅让孩子亲身体验到了种植大蒜的乐趣 🥳，锻炼了幼儿的动手能力，增强了孩子们的责任心💪🏻，并能通过照料、观察🔍，让孩子们还了解大蒜的生长过程，也更加接近了大自然 🥦更加喜欢我们美丽的大自然🎊。</p> <p class="ql-block">星峰幼儿园幼儿园地址：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">衡阳市雁峰区雷公塘17号</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2023年秋季学位预定中……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">联系电话：0734-8414396 招生办</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">13973435532（刘老师）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">13974739921(周老师）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑：何颖</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初审：胡晓华</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">终审：刘英</p>