麦子熟了

王连菊

<p class="ql-block">  前几天回老家,走在乡间小路上,映入眼帘的是一片片金黄色的麦田,麦子即将熟了。看着一望无际的麦田,情不自禁地陷入了沉思,回想起小时候收麦子的场景。</p> <p class="ql-block">  三十年前,生产力水平很低,那时候没有联合收割机,所以农民们只能用镰刀收割麦子。记得小时候,每逢麦收时节,家里特别忙。每天早晨天还不亮,父母就叫醒哥哥姐姐,带上前一晚上磨的锋利的镰刀,再带上水壶和草帽,匆匆忙忙下地割麦去了。</p> <p class="ql-block">  有时候,年幼的我也会跟着下地,但是我不会干活,只是坐在地头上看大人们割麦。首先用镰刀把麦子割下来排整齐放倒,然后再一把一把的打成捆,最后装车。那时候,条件好的人家用四轮车往家拉麦捆,条件不好的人家就用地排车往家拉。在家附近有一个专门打麦子的场地,大家都把地里的麦捆放到场地上。堆成一个个麦剁,方便下一步打麦。</p> <p class="ql-block">  当家家户户都把麦子割完拉到场地上之后,就会几家邻居合伙打麦。小时候,我最喜欢收麦打麦,是因为打麦子的时候可以吃到很多口味的雪糕和喝到美味的可乐。还有就是可以和小伙伴们一起在麦秸上翻跟头。父母和邻居商量好打麦的时间,然后就在场里准备好拖拉机和打麦机,带好帽子和口罩。机器响起,大人们都迅速地往打麦机里投麦捆,当然我们小孩们也不闲着,也会站在高高的麦剁上往下扔麦捆。大家在机器的隆隆声中紧张地忙碌着,大概一上午时间,就能把麦子全部打完了。大家又热又渴,然后哥哥会去村里的代销点(现在的超市)买来一大兜雪糕和几捆可乐。我和小伙伴们乐坏了,挑自己喜欢的雪糕吃,然后喝美味的可乐。</p> <p class="ql-block">  中午吃过饭,大人们会清理场地,把麦秸堆成剁,把打出来的麦子堆成堆,借着自然风,用木质的铲子锄一铲子小麦,在空中扬起,这样风就可以把麦壳吹走,只剩下麦子粒。然后用大扫帚清理干净地面,把麦子粒摊开晾晒,大概晒上两三天,麦子粒就可以完全干了。下一步就是装袋子里面,最后把一袋袋麦子堆放在家里的空房间里。</p> <p class="ql-block">  多想再回到小时候的麦收时节,再去体验一次收麦的快乐……</p>