<p class="ql-block">先交待一下时间和环境：夏，莒县碁山镇蛛山村。</p> <p class="ql-block">墙头的仙人掌正开放。</p> <p class="ql-block">燕子一家与农家燕燕生活在一起。</p> <p class="ql-block">羊杀好了，打平伙参与人各有各的活计。</p> <p class="ql-block">小狗是观众。</p> <p class="ql-block">真正的莒北小山羊。羊的选择要提前10天左右寻找——我们叫“查唤”。</p> <p class="ql-block">谁家的羊正宗、羊好，打平伙的参与人最清楚。</p> <p class="ql-block">城里的小孩只知道外国人的“AA制”。</p> <p class="ql-block">火头军是我同学、四姐夫。</p> <p class="ql-block">火。</p> <p class="ql-block">羊肉将熟。</p> <p class="ql-block">熟了。</p> <p class="ql-block">赶集卖羊皮的回来了，他用卖羊皮的钱买回芫荽。</p> <p class="ql-block">芫荽平分为四份，意味着参与打平伙的有四家。</p> <p class="ql-block">姐夫将成熟的羊肉搅拌均匀，这样做的目的是确保公平。</p> <p class="ql-block">开始分羊肉了。</p> <p class="ql-block">分成四份。</p> <p class="ql-block">分羊肉这个活要求大家信任的人担当。</p> <p class="ql-block">很具体的规则在我的微信公众号《一莒成名》中。</p> <p class="ql-block">文章名可搜索“打平伙”。</p> <p class="ql-block">分完了。</p> <p class="ql-block">四份。</p> <p class="ql-block">这是我的那份。</p> <p class="ql-block">各回各家。</p> <p class="ql-block">很快乐！我找不到再合适的词汇形容此时此刻的我们。</p> <p class="ql-block">姐姐家，姐姐要我吃她家的那份，我的这份要我带回城里分享。</p> <p class="ql-block">简单介绍这些吧！莒地“打平伙”已列入莒县非物质文化遗产代表性保护名录。</p><p class="ql-block"><br></p>