<p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 我们崇敬苏轼,不仅仅是因为他是一位旷世大文豪,一位世上独一,不能有二的文化全才,还因为他是一位资深的美食家。他创制的东坡肉,东坡鱼,东坡肘子,东坡饼,不仅给处于困顿中的他带来了生活的乐趣,而传承千年,为当今的人们提供了众人喜爱的美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 何以见得,有诗为证。据说苏轼写美食的诗篇足有几十首之多,世上诗人千万计,惟有东坡能如此。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 然而苏轼喜美食的意义不仅仅在此。更值得人们崇敬的是无论沉浮,无关贫富,苏轼总能以坦诚的热情和豁达的心态来对待生活。在黄州,他烹制了东坡肉,在恵州,他醉心于荔枝,在儋州,他又爱上了生蚝。他把这一切融入了诗篇,在苦风凄雨中唱出了生活的强音。达观之人也不少,只有东坡能如此。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 22px;"> 今抄録几首苏轼美食诗,不是提倡我们要成为“吃货”,而是要做东坡先生那样的生活的强者。</span></p>