软酥烧饼王艳 <p class="ql-block">面粉500克，酵母5克，泡打粉5克，白糖20克，温水340克，油酥：50克的面粉，60g的油，炸一下，拌一起。糖和面的比例3比1，3份糖1份面，色拉油适量，熟豆油熟，（用力赚成团，松手即散的程度）放50g花生碎或芝麻碎，一个剂子80g</p> <p class="ql-block">油酥</p>