<p class="ql-block">生活水平高了,血糖不要高</p><p class="ql-block">央视一套2023/05/26生活早参考特别节目(生活圈)</p> <p class="ql-block">麻辣饮食能改善血糖吗?</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主持人</p><p class="ql-block">首先想问问您哈王医生,咱们有没有做过类似这种流行病学的调查,</p><p class="ql-block">王医生</p><p class="ql-block">是的,我们中国做过,现在中国的近十年来新增糖尿病的几率啊,急剧的增加。那么其实才。在全球来看,糖尿病的总人数呢,大概是五点几个亿啊,而我们中国的糖尿病人就占到1.4个亿,占到1/4还多,那么在两千一零年的时候呢,我们中国的。国家疾控中心和我们瑞金医院内分泌团队的学科带头人宁光院士呢,联合做过一个10万常住人口和5万流动人口的糖尿病患病率调查。在全国呢,大概有129个中心,那么从这个研究来看呢,我们是全国统一口服糖耐量,然后HbA1c都冷链运到我们瑞金医院来统一做的,这样会减少全国各个中心检测的误差,从这个研究来看呢,我们中国的常住人口,我们都是做的18岁以上的成人,那么患病率呢,在11.6%,而流动人口呢,它的糖尿病患病率也超过了5%,所以随着我们国家的经济的高速发展,老百姓的生活的方式呢,也进行了一个改变,其实也是可能吃的比较多,高油高糖,然后呢,动的比较少,有久坐啊,而且不运动,那么以前我们都认为糖尿病它的发生的人群啊,危险人数,有家庭的遗传因素等等,那现在看来。除了家庭遗传因素以外,环境因素和个人的行为等都影响了糖尿病在中国呢,是高发的。我们从2000年开始,在我们瑞金医院内分泌(国家代谢性疾病临床医学研究中心就开启我们一些一系列的人群对立长期的研究。比如我们有中国心血管代谢和恶性肿瘤的风险研究,这个研究呢,我们在全国有20个点,每一个点都随访自然人群一万人,那么像去年的年底已经完成十年的随访。在这个20万人群的随访研究当中,我们就出了很多结果,尤其是在随访四年的时候,比如像我们中国的糖尿病的患病人群,以如以前呢,认为他的发病的机理,是胰岛素分泌缺陷为主,也就是胰岛素分泌不足,那么从我们现在这个人群的对立研究,长期的来看,我们中国随着经济的发展,老百姓的生活习惯的改变,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">我们糖尿病的发生的发展的机理也从胰岛素分泌缺陷转变为胰岛素抵抗为主,也非常接近西方化的这种发生的一个机制。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主持人</p><p class="ql-block">那么这个其实对我们中国老百姓怎么去预防糖尿病,怎么去治疗糖尿病起了关键的作用,所以接下来就要问你一个很实际的问题了,王医生刚才你也提到了,也发现病因有所变化。</p><p class="ql-block">王医生</p><p class="ql-block">经过咱们,几十年的调查,那么就是发现这个现在这个糖尿病这种特殊的流行趋势,最主要的一些原因,或者最主要的危险因素,那到底可以归结成什么呢?</p><p class="ql-block">就在现在这个状态下,就目前来说,我们中国的因为经济的高速发展,老百姓的。从原来可能吃的吃饱就好了,现在呢,老百姓要求吃的好,比如像老百姓认为吃得好的可能就是有高油高糖高盐,就是非常重口味的这些菜肴,所以呢,老百姓也会吃的多,这样的话呢,他的这个每天需要的热卡远远低于他所今天摄入的热卡,逐渐的这些老百姓的,即使他没有家庭背景,代谢病的这种背景,他因为生活方式的一个改变,吃的多,动的少,而且呢,现在也有很多的公众啊。他是坐在那里做事情的,所以他的消耗也会少,然后呢,精神的压力也会多,因为这个工作的环境,工作的这个性质,对这个个人所造成的一些心理的压力。工作的紧张,节奏的快,然后呢,生活呢,可能没有规律,然后看电脑看手机的时间非常多,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">尤其有年轻人,他可能会熬夜等等,那么这些情况呢,都会影响到我们这一代的人,如果他没有及时的去纠正的话,就会造成他的代谢的紊乱。其中的血糖的增高,血脂的增高,甚至血压的增高就会影响到这些患者,因为我们从人群对立研究里面看到了原来我们中国的糖尿病的高发的年龄段。是在50岁到70岁,对儿,现在呢,逐渐年轻化了,就是30岁40岁的年轻人也会患糖尿病,甚至高血脂,高血压,所以这个可能跟我们的这个生活习惯的改。变啊,然后呢,会造成这个代谢病的发生增高,嗯,接下来我们具体说说这其中的一些内容,先来说说饮食吧,这是最关键的啊,咱们中国人都喜欢。</p><p class="ql-block">主持人</p><p class="ql-block">中国是一个饮食文化非常丰富的大国,民以食为天嘛,而且我们地域广博啊,不同地区的人们可能饮食的口味啊,饮食的特征也不太一样,所以我相信哈王医生咱们是不是也做过相关的调查,就是不同的这种饮食模式。或者饮食的口味,或者饮食这种方式是不是对糖尿病也有不同的影响,跟血糖的关系究竟是什么样的呢?</p><p class="ql-block">王医生</p><p class="ql-block">是的,我们主持人提了一个非常好的那个讲题,就是说在我们瑞金医院内分泌科。国家一些中心,我们也曾经做过研究,就是通过这个点餐,这个这个点餐的这个程序里面,我们分析了2亿人他点餐,而且是在中国不同地区的啊,比如我们从这个研究里面就看到分析的结果,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">看到呢北方地区因为通常吃麻辣。或者串啊,或者火锅等等,他们的血糖比较正常,但他们特别是在朋友聚会时吃串或火锅,一次会进食很多,比你普通吃的普通的饭菜要多的多,是吧,尤其是荤菜。所以呢,吃多了并且经常这样也会让自己的血糖会升高。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">我们也要有一个健康的菜谱,但是也要有一个健康的量,也要适度,因为你超度的吃,那就变成一个过量的饮食,也会造成肥胖,也会造成高血糖。</b>所以说到吃饭,刚才我们提到了很多的内容,大家可能会觉得,哎,这个我是要调整的,但是接下来你要一定注意听了,因为不管是普通的人群,还是血糖已经升高的人群,甚至糖尿病的患者,<b style="color:rgb(237, 35, 8);">其实最关心的就是我该怎么吃,每餐的比例。什么样的菜品,什么样的肉类,主食的搭配到底该怎么样</b>,<b style="color:rgb(22, 126, 251);">我们老听说有一个地中海模式,说这个特别健康啊,有利于这个减肥啊,有利于控制您的血压血糖血脂啊,</b>但是有些人会说呢,这个。地中海它在欧洲和非洲之间,这离我们东亚地区太远了,它有些食材我们也不好搞到,包括有些烹饪习惯,我们吃起来也不太顺口儿,所以是不是我们那些就做不到了?</p><p class="ql-block">主持人</p><p class="ql-block">这种这种更健康的饮食模式,其实刚才王医生也提到了哈江南地区的一些饮食模式,所以接下来你给我们具体介绍一下儿好不好,是不是更适合我们的大家来选择的健康模式,</p><p class="ql-block">王医生</p><p class="ql-block">那在全球的这个代谢病的研究方面啊,大家也会有一个营养的一个研究,当然营养的研究也会提出,在我们。瑞金醫院內分泌科也做過研究,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在我们。瑞金醫院內分泌科也做過研究,<b style="color:rgb(237, 35, 8);">比如像健康饮食,那其中地中海饮食就是被大家公认的是一个健康的,因为它是以鱼海鲜啊。还有水果蔬菜,坚果类为主的这个饮食的食物,所以呢,就比较容易健康,因为它的红肉比较少,那么其实在我们中国江南饮食,</b><b style="color:rgb(57, 181, 74);">這個江南飲食,它其實這個食品啊,和地中海飲食食品有相似的地方,比如有河鮮,然後呢,也有水果,也有蔬菜,有豆製品,同時也有一些堅果,對吧,所以尤其將來飲食的話,它比較清淡,它是烹飪的這種。調味品是少鹽少油少糖,尤其呢,它烹飪的方式以煮蒸為主,那麼這種方式的話,第一能夠保質這個保鮮保質這個原。食物的原汁原味,同時又比較清淡,所以長期的飲食是江南飲食為主的話,它也是個健康飲食。</b>所以根据自己的特点,那么但是口感也要逐渐变嘛,如果也平时喜欢浓浓重口味的,一下子清淡的,可能还要有个过程,但是我们想的健康就逐渐可以去实现。没错吧,没错。</p><p class="ql-block">那么血糖已经高了、患上糖尿病了怎么办?</p><p class="ql-block">1、吃降糖药?有无副作用?</p><p class="ql-block">2、打胰岛素?有无副作用?</p><p class="ql-block">3、喝齐梅奶粉?没有副作用,因为他的成份很简单,专利产品,营养师推荐食品。</p> <p class="ql-block">购物:微信扫码</p><p class="ql-block">专利产品</p><p class="ql-block">卫食字[2001]0062号</p> <p class="ql-block">齐梅牌奶粉临床数据</p> <p class="ql-block">控糖因子GTF</p><p class="ql-block">30天见效</p><p class="ql-block">改善预防得病、改善神经营养</p> <p class="ql-block">质量保证</p> <p class="ql-block">调节血糖有效率80%以上</p> <p class="ql-block">经销商给出的“优惠价”</p> <p class="ql-block">与经销商的聊天内容</p> <p class="ql-block">联系编者</p><p class="ql-block">¥199元/罐</p><p class="ql-block">建议购2罐可喝一个月+。</p>