<p class="ql-block">孩子的才智反映在他的手指尖上。只有让孩子在操作中动手，动脑，多种感官参与活动，才能使他们的智慧和能力得到最大限度的发展。</p><p class="ql-block">为此我们开展了自制“有趣的糖果”美食活动，制作过程不仅可以培养孩子们的切、倒、勺、捏的技能，能够锻炼小手的灵活度，提高孩子们的动手能力，而且孩子们能体验自已制作美食带来的乐趣，享受劳动带来的快乐和成就！</p> <p class="ql-block">钵仔糕是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择，如相思红豆味、草莓味🍓、水蜜桃味🍑、葡萄干🍇味、香芋味、玉米🌽味,苹果🍎、椰丝、菠萝🍍、等十几种口味。</p> 讲解篇 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">让我们跟着老师一起来看看砵仔糕是怎么做的吧！</p> 食材准备 <p class="ql-block">火龙果🍋，芒果🥭，白糖🍬，锡纸杯，钵仔糕粉</p> <p class="ql-block">看我们的小朋友都能够熟练使用刀具了，对于切和倒的动作都比较灵活，在小朋友们的共同努力下，材料已经准备好了。</p> 制作中 <p class="ql-block">操作时动作分解，</p><p class="ql-block">1.先四指再大拇指平移过来。</p><p class="ql-block">2.倒的时候要缓慢。</p><p class="ql-block">3.等待最后一滴滴完再放回。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">看我们做的多认真专注。</p> <p class="ql-block">当孩子被放在自然环境里，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他会显示出自己的能力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> ——玛利亚·蒙台梭利</p> 烹蒸成功 <p class="ql-block">瞧，美味且晶莹剔透的钵仔糕做好啦，色香味俱全✌✌✌</p> 品尝分享 <p class="ql-block">有一种幸福，叫美食的幸福</p><p class="ql-block">有一种味道，叫幼儿园的味道</p><p class="ql-block">当美食与孩子们相遇</p><p class="ql-block">美味一触即发</p><p class="ql-block">让宝贝们吃到既喜欢又健康的食物</p><p class="ql-block">便是世间最美的爱</p> <p class="ql-block">生活即教育，生活本身就是有很多值得幼儿学习的常识，智慧和哲理，通过让幼儿亲身参与日常生活领域，制作的过程操作，都是他们喜爱的家里常见的物品和材料，孩子也会逐渐喜欢上周围环境的事物，不仅丰富了幼儿生活和动手制作的乐趣，还提升了孩子们的友谊，让孩子们在快乐中成长，在成长中快乐着！</p>