<p class="ql-block">人在旅途总有美景相伴,每到一地总有美食相随。美景不可错过,美食不可辜负。</p> <p class="ql-block">2023年春夏之交的广东之行,历时31天。一路走来,用相机纪录沿途风景,用心品味各地的美食。这一篇的主题是美食专篇。</p> <p class="ql-block">3月30号晚上,在武昌的《肥肥虾庄》用餐,这是网红店,用餐的人特别多,该店的宗旨是吃好虾来肥肥,地道汉味小龙虾。</p> <p class="ql-block">肥肥龙虾有三种口味,有精品口口香蒜蓉虾,金牌油焖大虾,还有极品蒸虾,每一只虾都是紧紧饱满的肉质,带着可口的香甜,蘸上酱汁,味道美极了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在武昌东湖游览了樱花园,中午在武昌有名的二道小吃街用餐,这是藏在二道街很深的美食店,当时玩的又累又饿,竟把饭店的名称忘记了,只留下了短小的视频。</p> <p class="ql-block">在漳洲金銮弯海岛,澳角村(天涯澳角),冒雨到潘记火锅店,品尝了潮州最有名的《潘记》涮牛肉火锅,涮火锅的要领是,每片肉涮到十秒钟,口感最好。</p> <p class="ql-block">清明节,去潮州古城和水济桥,在古城吃了小吃,人肠面和牛肉水丸,在老桥记甜品店品尝甜品。</p> <p class="ql-block">6号下小雨,上午自由活动,中午来到了《韩上楼》用餐,这个饭店在当地还是很红的,我们及时的品尝了这里的饭菜,吃的很可口。</p> <p class="ql-block">第一次吃鱼生是在店员的指导下,蘸着各种材料配成的酱汁食用,喜好各异。</p> <p class="ql-block">在汕头南澳岛,喜爱吃海鲜的同事们到大排档吃夜宵,一色的海蛎子味。</p> <p class="ql-block">9号上午参观了南澳镇白沙湾与腊屿湾生蚝养殖基地,中午在汕头《适口餐厅》网红店用餐,找饭店挺费时间,饭店门面不大,用餐的人很多,我们在这里喝了螃蟹粥,扇贝粥,鳝鱼粥和排骨粥,不同的粥,不同口味,喝粥起到了养生的作用。</p> <p class="ql-block">游惠州西湖,中午在《廣窑记》客家人饭店用餐。凡是网红店人都多,这家店的特色菜是土窑鸡,做出来的鸡一看就很有食欲,肉质酥软香嫩,很有特色。</p> <p class="ql-block">11号是我们出游以来最累的一天,登罗浮山,身体还是感到很疲乏。下山后就在我们住的《食为先》宾馆用餐,宾馆是姐弟俩开的,老板特别好,不仅饭菜做的可口,服务也特别周到。</p> <p class="ql-block">瞧大家高兴的开怀畅饮,歌声与微笑声不断,《食为先宾馆》给我留下了美好的印象。</p> <p class="ql-block">来到广州,第一件事就是要品尝广州的早茶,广州的早茶,上午十点钟才营业,早茶品种各式各样,很合口。晚上又吃了广州的夜宵,直到深夜才结束。</p> <p class="ql-block">15号参观了广州黄花岗烈士陵园,中午在天河区《炳胜》粤菜馆用餐。饭店很大,吃饭人也多,饭菜很贵,点菜的人有压力,最后决定每个人按300元来消费,所点的饭菜口味相当不错,</p> <p class="ql-block">吃饱了,喝足了,最后总的消费2725,这个价格我们都能接受。</p> <p class="ql-block">16号中午来到顺德的《丰尔人家》饭店,这店是从网上查的,饭店在顺德也是很有名气的,为此,我们必然要品尝独揽一家的私房菜。</p> <p class="ql-block">这家饭店装修的很特别,宽松的停车场,园林式的古风设计,风车、木船相呼应。店内除了有雅间和大厅,还有绿植包围的露天座位。大厅内有排队等着吃饭的顾客,秩序井然。</p> <p class="ql-block">我们人多,直接找了一个大桌子的雅间坐下,开始品尝今天的美餐。首先上的第一道菜就是鱼刺生,这是一道招牌菜,把鱼磨成泥,做出条的形状,用油先拌开,再拌上料汁即可食用。之后又吃了既有营养、蛋白质又高的鱼沙虫,这两道菜在我们北方是很难吃到正宗的。晚上又来到顺德第一美食城品尝特色小吃,吃的机会是不能错过的,直到深夜11点才回到宾馆。</p> <p class="ql-block">17号早晨,兵分两路,两部车去清晖园博物馆,一部车到渔人码头喝茶、照相。中午在顺德《大门公》饭店用餐,提前订好了烤乳猪。</p> <p class="ql-block">《大门公》饭店也是网红店,中央台曾经报道过,酒香不怕巷子深,来这里用餐的人真不少,乳猪烤的色泽诱人,皮脆肉嫩,这也是我们在顺德的最后一餐。</p> <p class="ql-block">19号来到广东开平县,每打卡新的地方,我的同伴都会品尝当地的海鲜,今天晚上他们又吃大餐了。</p> <p class="ql-block">生蚝、鲍鱼百吃不厌。</p> <p class="ql-block">20号我们来到了广东阳江市海陵岛大角湾海边戏海,中午就餐在海边的巜福源渔村》,品尝海蛎子特色的饭菜。</p> <p class="ql-block">21号准备离开阳江市,十点钟我们在《好日子》酒店吃早茶,早茶食品丰富,各有喜好,吃一口早点,饮一杯茶水,胃感觉很舒服。</p><p class="ql-block">早茶名称,1)陈皮糕,2)一品糕,3)肠粉,4)海鲜粥,5)水晶包,芋头馅,6)芒果甜蜜,7)九彩虾球。</p> <p class="ql-block">25号结束了广东的旅游,取道湖南开始返程,来到湖南岳阳比较有名的湘菜馆《华海》饭店用餐,湘菜的味道还是很不错的。</p> <p class="ql-block">湘菜制作精细,口味多变,最有名的还是剁椒鱼头,我们点了一条七斤多重的洞庭湖鱼,一鱼两做,鱼头做成剁椒鱼头,鱼尾熬汤,鱼头肉质鲜美,软嫩可口,鱼汤乳白色,味鲜好喝,使人回味无穷。</p> <p class="ql-block">27号我们回到了山西阳城县,晚上在景区农家客栈用餐,首先上了一碗苦荞凉粉,这是地道的晋东南饭菜,吃起来又解暑、又下火,好温馨啊!</p> <p class="ql-block">28日返回大同,在怀仁服务区,三部车都加满了油,大家恋恋不舍,还想吃一顿散伙饭,于是我们定了巜凯五》的涮羊肉,吃上家乡的饭,大家美滋滋的,欢歌笑语,喜庆颜开。我感觉到大同的美食也很不错,特别是凯五的涮羊肉,做的越来越精致,为家乡一流的饮食点赞。</p> <p class="ql-block">在外旅游的日子过得很快,一转眼,31天的旅游结束了,一路上饱览了异地美丽的风光和风景名胜,领略了当地的民族风情,同时也品尝了不同地方的大餐和小吃,旅途过得很充实,很舒服,也很愉快。</p> <p class="ql-block">一路上走来,新奇和惊喜始终伴随着我们,为此,我写了15篇美篇,记录了旅途中的点点滴滴和所见所闻,用手机拍下了我们灿烂的歌声与笑容,也记录了我们品尝各地美食的味觉,留着吧,等我们老了以后,仔细的品味和端详。等待吧,等着下一次我们一起出游。</p>