采山菜的乐趣

雪莲

　　我们这里的山菜也叫野生山苜楂，这种山菜有泻火、清热解毒、抗炎的功效，它又是一道美食。

我在望海寺居住三十多年，那里的居民对山菜情有独钟。因望海寺依山傍海，有得天独厚的地理环境，海边的山上很适合山菜的生长，那些年，我们经常利用休息时间去山上采山菜，山菜包子是倍受人们喜爱的美味佳肴，饭店和小吃部也经常有家乡特色的山菜包子、饺子、馄饨等美食。后来我家搬到新区后就再也没采过山菜。但也经常回想当年采山菜的乐趣和那种独特的美味。

　　退休后这些年，在家中感觉有些寂寞，现在正是夏初季节，也是山菜最旺盛的时候，女儿就想带我们老两口出去散散心，提议去兴城采山菜，我俩高兴的答应了。5月21日，我们一家三口还有女儿同学夫妇二口，一行五人来到兴城龙山附近的山坡上，看见那里绿油油的山菜一撮撮的煞是喜人，立刻被吸引住了，我们兴奋的采着，大家有说有笑，山里的空气清新，累了就坐下来小憩一会，赏着独特的山里景色，吮吸着天然氧吧的气息。

　　一会儿，带来的兜子袋子都满了，看到我们自己的劳动果实感到很有成就感，这是大自然的恩赐，心里美滋滋的，这一天虽然有点累，对于我们老两口的身体确实是个挑战，毕竟是年逾古稀的人，但我们坚持下来了，感觉收获满满，快乐满满，即锻炼了身体，又磨练了意志，采山菜，其乐无穷！

这是老伴在采菜的休息时间高兴的与朋友视频。

看，这是我们采的山菜！还可以冻上存冰箱留冬天吃。

晚上用自己采的山菜，做了美美的山菜包子。