<p class="ql-block">为加强学校食品安全监管,进一步压实学校食品安全主体责任,贯彻落实《河南省关于开展全省学校食品安全专项整治的通知》要求。2023年5月10日至24日,偃师区市场监管局联合教育体育局、卫生健康委针对学校食堂食品安全开展专项检查。</p> <p class="ql-block">市场监管局负责同志强调,学校食堂要严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制,建立健全从业人员健康管理与培训、原料进货查验和索证索票等食品安全管理制度。</p> <p class="ql-block">教体局负责同志要求学校加强食品安全管理,定期开展自查,制定并落实各项食品安全管理制度和措施。</p> <p class="ql-block">卫生健康委工作人员指出,学校要建立健全饮水卫生安全管理制度,开展食品安全风险检测。</p>