<p class="ql-block">欢乐趣味课之——初学茶道</p> <p class="ql-block">我国历来就有“客来敬茶”的传统民俗,远在四千多年前的古代,中国人就已经发现并利用茶,并陆续传播到世界各地。茶道也最早起源于中国,现如今更被视为一种生活艺术和修身方式。</p> <p class="ql-block">今天的家长课堂,同学们迎来了罗希然妈妈为大家讲授茶文化课。先从一段普洱茶历史说起,“普洱”为哈尼语,“普”是寨子,“洱”是水湾,普洱茶就产自“水湾大寨”,现如今主要分布在我们云南的普洱、临沧、西双版纳等地。</p> <p class="ql-block">老师向大家介绍了古茶树、台地树,采摘自不同茶树的茶叶,根据发酵程度的不同,又制成绿茶、黄茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶等等,这些茶叶颜色、形态、香味都不同,冲泡后,呈不同的颜色,真是好有趣呀~~</p> <p class="ql-block">茶的冲泡也是很有讲究的,不同的茶可以选择不同材质的器皿,冲泡水温和时间也各不相同,茶叶在热水中慢慢舒展,翻腾,释放出它饱含的滋味和香气,闻起来真的很清香呢!</p> <p class="ql-block">在老师的指导下,同学们学会了使用茶具泡茶的方法,大家都跃跃欲试,都想自己泡杯茶送给老师尝一尝!</p> <p class="ql-block">通过这次精彩的授课,进一步推动了德育和美育教育,同学们学习了沏茶、赏茶、闻茶、饮茶的步骤和礼仪,领略了中华文化的传统美德,加深了对茶文化的理解,陶冶了情操,获益良多。</p>