<h3> <h3><strong><strong>白扁豆</strong></strong>，为豆科扁豆属植物植物扁豆 Dolichos lablab l.的种子，秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。</h3></br><h3>我们一起来认识一下<strong>庆余裨味宝</strong>制膏组方中的第10味药材——<strong>白扁豆</strong>。</h3></br> <strong></strong><h3><strong>白扁豆</strong>药性甘补解毒，微温化湿，入脾、胃经，既能健脾化湿、治脾虚夹湿证，又能化湿和中而消暑，治暑湿吐泻，还能解酒毒，治食物中毒等。</h3></br><strong>白扁豆</strong><strong><strong>的</strong>化学成分</strong><strong><strong>白扁豆</strong></strong>主要含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、泛酸、酪氨酸酶、膜蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、血球凝集素B等多种成分。<strong><strong><strong><strong>白扁豆</strong></strong>的</strong>药理作用</strong>1、抑菌解毒的作用：100%煎剂对痢疾杆菌有抑制作用。对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。2、抗病毒的作用：对小鼠Columbia S.K病毒有抑制作用，其活性成分在水溶物的高分子和低分子部分中均有。3、对免疫系统的影响：冷盐浸液对活性E玫瑰花环形成有促进作用。4、对血凝的影响：白扁豆中含有对人红细胞的非特异性凝集素，其具有某些球蛋白特性。<strong><strong><strong><strong><strong>白扁豆</strong></strong>的</strong>临床应用</strong></strong><br></br>1、治疗儿童铅吸收：以党参、黄芪、陈皮、茯苓、白扁豆、当归、白术、麦芽等药物组方参芪散Ⅱ号，治疗铅吸收患儿有效。2、治疗急性有机磷农药中毒迟发性神经病：采用西医常规疗法（泼尼松、维生素B1胞二磷胆碱等），同时加服中药参苓白术散并针刺、按摩，治疗急性有机磷农药中毒迟发性神经病有效。3、对实体瘤白血病在联合化疗中的减毒作用：滋阳回生丹胶囊由白扁豆、白术、党参、甘草、黄芪等组成，具有对实体瘤白血病在联合化疗中的减毒作用。4、此外，尚有用扁豆治疗阿尔采默病、慢性胃炎、糖尿病等报道。 <strong><strong><strong><strong>白扁豆</strong></strong>的相关典籍</strong></strong><h3>《名医别录》：“主和中下气。”</h3></br><h3>《药性本草》：“主解一切草木毒，生嚼及煎汤服。”</h3></br><h3>《食疗本草》：“疗霍乱吐利不止。”</h3></br><h3>《日华子本草》：“补五脏。”</h3></br><h3>《滇南本草》：“治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块，小儿疳积。”</h3></br><h3>《本草品汇精要》：“消暑和中。”</h3></br><h3>《本草纲目·卷二十四》：“其性温平，得乎中和，脾之谷也。入太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病，消暑除湿而解毒也。”</h3></br><strong><strong><strong><strong>白扁豆</strong></strong></strong></strong><strong><strong>的</strong>其他功效</strong>在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，既是食品又是中药材。根据国家卫健委、国家市场监督管理总局发布的文件，<strong>白扁豆</strong>可<strong>药食两用</strong>。<strong><strong></strong><strong>白扁豆的</strong>膳食疗方</strong><strong>白扁豆粥</strong>：1、功效：益气健脾，主治慢性胃炎、食欲不振、大便溏泻、白带过多暑湿吐泻、胸闷腹胀。2、原材料：白扁豆30g，党参10g，粳米10g。3、做法：将白扁豆、党参洗净，粳米淘洗干净，滤去水分备用。取白扁豆、党参放入锅中，加入适量水，以刚没过所有材料为度。用文火煎煮30分钟左右，去渣取汁。最后加入淘洗好的粳米煮成稀粥。4、用法：早、晚空腹食用。<h3>到目前为止，我们已经连续分享<strong>庆余裨味宝</strong>组方中，以调理脾胃为主，兼顾宣肺祛湿的10味药食同源道地药材。</h3></br><h3>得益于名医名方精髓，组方搭配针对性强，道地药材品质有保障，加之百年制膏技艺，胡庆余堂<strong>药食同源</strong>食养膏<strong>庆余裨味宝</strong>上市以来，客户调理体质的好反馈不断，好评如潮。</h3></br><h3> <h3>对胡庆余堂<strong>庆余裨味宝食养膏</strong><strong>组方特点</strong>和<strong>调理方向</strong>，如果还有其他感兴趣的话题，欢迎扫码订阅，我们一起交流。</h3></br><h3> <p class="ql-block"><b>本文部分参考资料来源：</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、中国医药信息查询平台2、国家中医药管理局中医药名词术语成果转化与规范推广项目</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>