重视食品安全 筑牢食安防线——县领导实地督导郭楼街道各学校食堂食品安全情况

平舆县郭楼镇第一小学

<p class="ql-block ql-indent-1">为进一步加强校园食品安全监管,强化学校食堂安全工作,2023年5月23日上午,平舆县政府党组成员王明同志,在郭楼街道办事处主任王云龙同志及郭楼中心校校长辛长虹同志的陪同下,对郭楼街道一中、一幼、一小和王楼学校食堂及食品安全工作进行了深入细致的实地督导和检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查组人员深入学生食堂,开展食品安全隐患排查,实地检查了食品安全信息公示、制度落实、员工健康证、食品留样等情况,现场听取学校负责人关于学生用餐情况和学校食品安全现状的汇报,询问了解食堂食品加工操作关键环节、设备设施和餐具清洗消毒等食品安全管理制度落实情况。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">其中,重点检查了肉制品、粮油、调味品等主要食品的安全监督管理情况,对其来源是否正规、索证索票是否齐全、食品原料购进台账是否规范、食品原料是否超过保质期进行实物对照、细致检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查过后,县政府党组成员王明同志对郭楼街道各学校食堂食品安全管理工作给予了充分肯定,同时就进一步做好、做细食堂食品安全工提出了指导性建议。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">检查领导指出,校园食品安全责任重于泰山,要持续推进校园食品安全守护行动,不断强化校园食品安全学校主体责任落实,牢牢守住校园食品安全底线。学校应继续加强食品卫生安全的检查监督工作,切实为广大师生用餐安全保驾护航。</p>

食品安全

郭楼

学校食堂

校园

检查

食品

街道

食堂

实地

同志