西红柿炒鸡蛋——李雨涵

李雨涵

<p class="ql-block">西红柿属于常见的水果,不仅美味,还营养丰富,具有美容养颜、保护视力等功效。</p><p class="ql-block">1.美容养颜:西红柿的番茄红素可以抗氧化,从而促进皮肤细胞代谢,帮助损伤的细胞修复,有一定美容养颜的功效。</p><p class="ql-block">2.保护视力:西红柿含有维生素A,具有一定保护视力的功效,有利于预防夜盲症。</p> <p class="ql-block">鸡蛋是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,富含胆固醇,营养丰富,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质,具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功</p> <p class="ql-block">第一部从冰箱拿出所需的食材,西红柿,鸡蛋,葱</p> <p class="ql-block">第二部清洗所需的食材</p> <p class="ql-block">第三部将食材,西红柿切丁鸡蛋打散,葱剁碎</p> <p class="ql-block">第四部先倒入油在锅中预热几分钟后将打伞的鸡蛋放入锅中并翻炒</p> <p class="ql-block">第五部在锅中放入西红柿并翻炒炒烂后拿出,中途放入葱段</p> <p class="ql-block">第六步将鸡蛋倒入进去,一起翻炒中途加上一些盐后完成!</p>