官种与巧种释义

橘井泉香

　　朱克柔在《第一香笔记》中写道：蕙花中以官种水仙为贵，花头极大则肩平，较之寻常水仙，迥然不同，凡白捧心上起油灰，兼有深兜，花大如杯者，即为官种水仙，梅瓣荷花亦有官种，惟花特大于常品，瓣厚而不落肩，所以可贵。

　　蕙花中的官种之说，来源于面相学。

面相学里面有一种术语叫官相，是指某人从面相学角度看具有做官或者具有超乎常人的富贵命运。辨别的方法一般看眉，眼，鼻，嘴，以及笑容等等。古人相信“相由心生”，只有端正的“心”才会有端正的模样，所以，都认为能做官者必有“官相”。所谓“官相”包括：

　　一、头生贵骨：从印堂到天中，隐约可以看见有骨隆起直入发际，光亮润泽没有破损，此为伏犀骨。生有此骨的人可谓贵不可言，有做高官的命。

　　二、额头饱满宽广：额头生得方而宽广，天中饱满，气色明亮，印堂平满、无疤痕、痣伤，其人有官位，而且为官比较清廉，深得民心，官运长久。

　　三、眉毛清秀有扬：眉为保寿官，眉毛需生得清秀细长，离眼高，眉尾上扬。

　　四、眼睛黑白分明有神采：眼为监察官，眼睛生得黑白分明，含有真光而神藏不露，长而秀者，才算洞察真伪之眼。

　　五、鼻梁挺直颧骨高：鼻为审辨官，鼻梁挺直不歪斜，山根隆起，鼻头丰满有肉不露孔，鼻翼宽大，此乃富贵之相。

　　六、耳贴后脑高过眉：耳为采听官，耳朵长而厚大，紧贴后脑，高度超过眉毛，轮廓分明，孔大且有垂珠，色泽白润，为福寿双全之相。

　　七、嘴方唇红：口名为出纳官，关系到人的幸福、食禄与贵人运。

　　八、牙齿整齐洁白：牙齿代表忠信，文化水准，牙齿生得周正而密，白而光莹者，口才佳，能言善辩，为人忠信讲义气，而且多才多艺。

　　九、两腮丰满、下巴圆厚：左右两腮部位生得饱满充实，肤色发亮，下巴圆润光滑，丰厚饱满。

一般情况下，国兰外三瓣的宽度，与捧瓣雄性化程度成正比，外三瓣的长度，与捧瓣雄性化程度成反比。而外三瓣的长度，决定了花径的大小。这样一来，捧瓣起微兜或微有白头的弱雄性化的花朵就比捧瓣雄性化强烈的硬捧的花朵会要大些，因此官种中以水仙为主。

与官种相对应的是巧种，就是说除官种以外的细花都是巧种。官种即是细花中的大花种，巧种即是细花中的小花种。官种与巧种没有明确的量化界限，因为大小都是相对的。梅瓣与荷花瓣中，也有官种和巧种之分。

　　大多数的官种花的捧瓣一般呈弱雄性化，而不是没有雄性化，因此一般起浅兜。这种弱雄性化有时会因为营养状况等原因呈隐性表现，即所谓“力竭则开滑口”，养壮了还是会起兜的。

朱克柔在《第一香笔记》写道：“余友黄花奴云，水仙梅瓣之重官种者，譬诸书画中颜柳荆关，气浑力厚，自具一种沉雄之概。若寻常水仙梅瓣，谓之行瓣，花小而怯薄，如文董唐仇，非不可观，相形见绌矣”。对官种与巧种在气质上作了进一步的描述。

　　需强调的是，不能说所有的官种一定比巧种品位高，因为官种有官种的气魄，巧种有巧种的韵味。另外，只有在细花中才有官种与巧种之分，行花即使开得最大也不能称作官种。

　　屠用宁《兰蕙镜》：若外三瓣短阔，捧心无白边，不起兜者为官种水仙。

　　方时轩《树蕙篇》：官种者，花大品全，超于众者。非官种，皆小名之。

　　许霁楼《兰蕙同心录》：另有官种水仙，捧瓣兜浅，微有白边者是也。

　　袁世俊《兰言述略》：有白头者称巧种，无白头者称官种，皆为上品。

　　吴恩元《兰蕙小史》：开宽边，蒲扇捧，春兰舌，是为官种水仙。

　　艺兰前辈对于官种描述的前堤是在细花范围内，虽然点到的则重点不一，描述也不够全面，但含义都一样。所以，这些描述无疑都是正确的。