<p class="ql-block"><b>两料即两种预混料</b></p><p class="ql-block">第一料，指的是肉牛在150Kg左右即进入快速长架子阶段，肉牛对营养的需求非常特殊，即要求满足骨骼的快速开张，又要求满足内脏系统的快速发育，还要有合理的膘情，这不仅要求营养全面，而且要求各种营养成分充足。所以架子牛在350Kg以前所设计的日粮一定要满足以上三个因素的需求。黄正勇强调，架子牛的预混料一般都是5%。</p><p class="ql-block">第二料，指在育肥期，即肉牛阶段在350Kg以后，即进入部分代偿性生长和育肥及快速育肥阶段，为500公斤以后的快速增重做准备，这个阶段肉牛对钙、磷、粗蛋白质要求均没有前期高，对氨基酸和能量水平要求高，对精料的需求量在不断增加。育肥牛阶段的预混料，一般比例相对小些比较好，因为载体含量要少一些，牛吃进去的粗灰分要低得多，因此，对肠道的健康和后期的采食量都有很大的正向作用。</p><p class="ql-block"><b>三方即三个配方</b></p><p class="ql-block">即根据肉牛体重和各阶段营养需求的不同，泽牧久远设计了三个不同的营养配方，分别在：1、拉架子阶段（骨骼和内脏发育期）：体重在350Kg之前；育肥前期（代偿期和肌肉生长前期）：体重在350-500Kg之间；3、育肥后期（肌肉成长后期和脂肪沉积期）：体重在500Kg至出栏。从拉架子阶段到育肥后期，玉米和豆粕的饲喂量需要及时调整，玉米含量要不断添加，豆粕含量不断减少。</p> <p class="ql-block"><b>四步即四个育肥步骤</b></p><p class="ql-block">第一步，肉牛体重在350Kg前，即拉架子阶段，主要是骨骼生长，骨架开张和内脏发育，要求有很高的粗蛋白质和血钙浓度以及其他已知和未知营养因子，此时骨重约占1/3，硕大的骨架体系是后期快速增重的保证，这个阶段的一切工作即要求满足骨骼的快速开张，又要满足内脏系统的快速发育，还要有合理的膘情，同时还要把胃撑开，精料推荐量为体重的1.0-1.3%，草料管够，使用青贮或黄贮的农场，一定要添加适量的干草，干物质占体重约2.3%左右。用黄正勇的话来讲，要想牛羊养的好，就得多加点干草。</p><p class="ql-block">第二步，育肥前期，肉牛体重在350-500Kg之间，此时骨架基本成型，骨重增加明显降低，肌肉和其他体组织是旺盛的生长期，相比较而言，这个阶段肉牛对钙、磷、粗蛋白质的单位浓度和要求均没有拉架子时期高，对氨基酸和能量水平要求高，对精料的需求量在逐步增加。因此饲料应满足这些要求，精料推荐量为体重的1.3-1.4%，草料管够，干物质占体重约2.0%左右。</p><p class="ql-block">第三步，育肥后期，肌肉生长后期，脂肪沉淀初期，肉牛体重在500-600千克之间。肉牛体重达到500Kg后，此时骨架已经相对成型，这个阶段主要是肌肉的生长，此时肌肉的增长速度占体重的2/3。推荐精料6-7公斤，青贮1.2公斤，长干草3-4公斤，白天两次，晚上一次饲喂最好。</p><p class="ql-block">第四步，肌肉沉淀期，600公斤到出栏，肉牛的脂肪沉积速度最快，此时体脂占胴体近30%，肉牛所需的增重净能或综合净能都很高，因此对精料的需求量快速地增加，草料也随之减少，建议体重每公斤增加50Kg，精料增加0.1%，以便加速脂肪沉积，形成漂亮的大理石纹。</p><p class="ql-block">“不同品种在应用‘两料三方四步育肥法’时，一定要重新设计核心料、精料、草料等的用量。”</p>