<p class="ql-block">亲爱的家长朋友们:</p><p class="ql-block"> 大家好!</p><p class="ql-block"> 正值夏季,气候潮湿,正是野生蘑菇生长旺季,也是毒蘑菇引起食物中毒事件的高发季节。为预防野生毒蘑菇中毒事故的发生,请家长和孩子做到不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇。下面,为大家献上野生蘑菇科普知识。</p> <p class="ql-block"> 野生蘑菇中毒病例六种类型:</p><p class="ql-block"> 1.胃肠中毒型</p><p class="ql-block"> 通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐,腹痛、腹泻等,毒粉褶菌、臭黄菇和毛头乳菇,黄粘盖牛肝菌和粉红枝瑚菌等毒蘑菇可引起此类型中毒,已知有80余种。</p> <p class="ql-block"> 2.神经精神型</p><p class="ql-block"> 已知有60余种。中毒症状是精神兴奋,精神错乱或精神抑制等神经性症状。如毒蝇鹅膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻觉反应。</p> <p class="ql-block"> 3.溶血型</p><p class="ql-block"> 主要症状是在1-2天内发生溶血性贫血,症状是突然寒战,发热,腹疼头疼,腰背肢体疼,面色苍白,恶心,呕吐全身虚弱无力,烦躁不安和气促。此类中毒症状主要由鹿花菌引起。</p> <p class="ql-block"> 4.肝脏损害型</p><p class="ql-block"> 引起这类中毒有关的种约20余种。除上述已提到含毒肽、毒伞肽的种类外,如环柄菇属的某些种。</p> <p class="ql-block"> 5.呼吸与循环衰竭型</p><p class="ql-block"> 引起这种类型的毒蘑菇主要是亚稀褶黑菇。死亡率较高。</p> <p class="ql-block"> 6.呼吸与循环衰竭型</p><p class="ql-block"> 我国目前发现引起此类症状的是叶状耳盘菌。</p> <p class="ql-block"> 如何预防食物中毒的方法:</p><p class="ql-block"> 1.要珍惜生命,切勿采食野蘑菇。</p><p class="ql-block"> 2.不要采食野生蘑菇,慎防食物中毒。</p><p class="ql-block"> 3.毒蘑菇与可食用蘑菇外型相似,极易误食中毒,请勿自采自食,危及生命安全。</p><p class="ql-block"> 4.提高食品安全意识,谨防野生蘑菇中毒。</p><p class="ql-block"> 5.注意饮食安全,慎食野生蘑菇。</p><p class="ql-block"> 6.不吃野生菌,防食物中毒。</p><p class="ql-block"> 7.野生蘑菇中毒无特效解毒药,切勿采食。</p><p class="ql-block"> 8.严禁任何单位和个人采摘采购、加工出售野生蘑菇。</p> <p class="ql-block"> 各位家长朋友,食品安全关系到您及家人的身体健康,也维系着您一家的幸福,让我们积极行动起来吧,不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇、野菜和野果,不食用野生动物,另外特别提醒家长朋友:教育孩子不吃“三无”食品,不吃垃圾食品,不吃过期、变质和霉变食品,多吃新鲜蔬果,合理膳食,均衡营养,健康你我。</p> <p class="ql-block"> 最后再次提醒广大家长朋友,预防野生蘑菇中毒最可靠的办法就是:</p><p class="ql-block"> 不要采,不要买,不要吃!</p><p class="ql-block"> 不要采,不要买,不要吃!</p><p class="ql-block"> 不要采,不要买,不要吃!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">编辑:高燕</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">初审:张小庆</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">复审:苏永霞</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">终审:陈惠</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> </p>