<p class="ql-block">颜色金黄的柔软蛋糕原胚上，如果浇上一层红色樱桃酱，那颜色的对比，只看一眼就会让人垂涎欲滴了吧。宛如一幅鲜艳动人的美丽画卷，而那迷人的奶味，再加上清新无比的水果樱桃味道， 这样一款色香味俱全的蛋糕，又岂能错过呢？</p> <p class="ql-block">所需材料：</p><p class="ql-block">饼底:大黄油 720g，糖粉 400g，全蛋 350g，低筋粉 1000g 奶粉 100g，盐 8g ，泡打粉 8g。</p><p class="ql-block">乳酪：芝士 1200g，淡奶油 166g，玉米淀粉 18g 鸡蛋 317g 砂糖 302g</p> <p class="ql-block">先将盐，奶粉，泡打粉，低筋粉称好备用</p> <p class="ql-block">把黄油打软再加入糖分继续打发</p> <p class="ql-block">打发好后将称好的蛋液分次加入（口感更佳哦）</p> <p class="ql-block">然后加入称好的面粉，泡打粉，奶粉，盐搅拌均匀即可 </p> <p class="ql-block">最后装入裱花袋挤在烤盘上</p> <p class="ql-block">烤 20—25 分钟</p> <p class="ql-block">将烤好的饼干捏碎，加入少许油搅拌均匀即可然后备用</p> <p class="ql-block">1.将芝士搅拌均匀 </p><p class="ql-block"> 2 再慢速加入蛋液搅拌均匀</p><p class="ql-block">3 加入砂糖搅拌均匀</p><p class="ql-block">4 加入玉米淀粉搅拌均匀</p><p class="ql-block">5 再 加入淡奶油搅拌均匀</p><p class="ql-block">（注意搅拌的速度不能太快）.</p> <p class="ql-block">拌好之后的样子，然后加入柠檬汁</p> <p class="ql-block">1.在模具上喷上一层脱模油</p><p class="ql-block">2. 在磨具中微微压紧</p><p class="ql-block">3. 再喷一次脱模油</p><p class="ql-block">4. 加入打发好的乳酪芝士</p><p class="ql-block">5.挤入樱桃酱</p><p class="ql-block">6.再加 入一层乳酪芝士</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">注意不能有气泡哦</p> <p class="ql-block">然后加入适量的水（一指宽）</p> <p class="ql-block">上火 160 °C 下火 150°C</p> <p class="ql-block">成品展示</p> <p class="ql-block">学校：未央区职业教育中心</p><p class="ql-block">班级：烹一二班（好利来定向班） </p><p class="ql-block">中餐烹饪‘烘焙创意空间’”社团</p><p class="ql-block">“美食感官设计人” 孙青艳</p>