<p class="ql-block"> 为有效预防我园食堂食品卫生安全突发事故的发生，及时控制和消除校园突发事故的危害，保障广大师生身体健康和生命安全，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，2023年5月11日上午11:20，油山幼儿园开展了“食品安全应急演练”活动。</p> <p class="ql-block"> 本次演练活动以大2班为例，午饭期间，一名幼儿出现呕吐、腹痛的症状、班主任马上询问该幼儿身体状况，疑似食物中毒。</p> <p class="ql-block"> 班主任了解情况后，立即向幼儿园陈园长汇报情况并向保健医生求助，保健医生对幼儿进行初步检查并询问班主任幼儿相关情况，仔细观察发病幼儿症状，初步判断疑似食物中毒，做好记录并做好安抚工作。</p> <p class="ql-block"> 保健医生立即拨打“120”医疗抢救电话，等待医务人员及时将不适孩子送到指定医院抢救治疗，并主动向医疗人员报告情况，做好秩序维护等工作。班主任老师和保健医生陪送不适的孩子就医，同时班主任与不适孩子家长取得联系，如实说明情况。</p> <p class="ql-block"> 班级老师及时带领剩余幼儿离开班级，安抚幼儿心理，测量体温。与此同时，保育员老师对班级卫生进行彻底消毒并对班级进行封条。</p> <p class="ql-block"> 陈园长及时通知油山镇食品药监局工作人员，说明发生事故的具体情况。并对厨房进行仔细检查，采取有效措施保护好厨房操作现场，保管好供应给幼儿的食品，维持原有的现场状况。对引起中毒的可疑食品、原料及留样食品立即封存。</p> <p class="ql-block"> 演练结束后，参演人员认真进行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完善了食品质量安全事故应急预案。</p>