<p class="ql-block ql-indent-1">每年<b style="color: rgb(237, 35, 8);">5月15日</b>是全国碘缺乏病宣传日，也被称作<b style="color: rgb(237, 35, 8);">全国碘缺乏病防治日</b>，是为了提高国民对碘缺乏病危害的认识，促进国民身体健康而设立。今年已经是第30届，今年主题为<b style="color: rgb(237, 35, 8);">“科学补碘三十年，利国利民保健康”</b><b style="color: rgb(1, 1, 1);">。</b></p><p class="ql-block"><br></p> 一、了解碘的重要性 <p class="ql-block"> 碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量元素。</p> 二、认识碘缺乏病 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">碘</b>缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体<b style="color: rgb(237, 35, 8);">碘摄入不足</b>而发生的一系列疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病，以及碘缺乏导致的流产、早产、死产、先天畸形等。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我国2000年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病区的儿童中5%～15％有轻度智力障碍（智商50～69），6.6‰的人患地方性克汀病（呆傻症），严重影响当地人口素质。</p><p class="ql-block ql-indent-1">自2000年以后，我国完成的各类监测或调查（碘缺乏病、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查）结果显示，人群碘营养总体处于适宜范围。</p> 三、预防碘缺乏病 <p class="ql-block ql-indent-1">碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全有效的预防方式是<b style="color: rgb(237, 35, 8);">食用碘盐</b>。其他方法包括口服碘油丸、服用含碘药物，以及营养素补充剂，食用富碘的食物，比如像海带、紫菜、淡菜、鲜带鱼、干贝等。</p> 四、正确购买和使用碘盐 <p class="ql-block">1.应通过正规渠道购买碘盐，购买时要辨认清楚必须有包装和碘盐标识。</p><p class="ql-block">2.购买的碘盐要妥善保存，应放在阴凉、干燥处，避免受日光直射和吸潮，离开灶台存放，避免高温影响；存放时间不宜过长，可购买小包装碘盐，做到随用随买。</p><p class="ql-block">3.为防止碘丢失，烹饪时不宜过早放入碘盐，宜在食物快熟时放入；避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮，以免碘受热失效而失去补碘的作用。</p> 五、热点问题科普 <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">近年来，人群甲状腺癌发病率呈上升趋势，国内外学者分析认为有两方面的原因。一方面，甲状腺癌发生与电离辐射、环境、饮食、生活方式、精神压力等多种因素改变有关；另一方面，群众就诊率和健康体检率明显上升，特别是高分辨率B超和细针抽吸细胞学诊断技术在临床的广泛应用，大幅度提高了甲状腺癌的早期诊断率。目前，尚无证据表明食盐加碘与甲状腺癌高发的现象有关联。</p> 六、宣传视频