波特酒的故乡

美的智酷

如果你喜欢葡萄酒的话，你一定知道波特酒的故乡就是波尔图（Porto）。

波尔图以其波特酒（port wine）而闻名于世，是联合国教科文组织的世界遗产之一。

波尔图是葡萄牙的第二大城市，它位于杜罗河（Douro River）沿岸，距离大西洋的河口3公里，距离里斯本（Lisbon）280公里。

　　可爱的老城区是五颜六色的房屋的迷宫和开阔的广场，

路易斯一世桥横跨杜罗河，是波尔图最具标志性的景点之一。

这座桥是由以埃菲尔铁塔闻名的古斯塔夫·埃菲尔的一名学生建造的，在风格和设计上相似。

您可以步行穿过桥顶，这里拥有这座城市最好的景观之一。

到达的第一天晚上，从住地走过繁华的街区，再沿着阶梯一直往下走，来到河边，这里是波尔图最古老和最热闹的地方，有着许多餐馆、酒吧、商店和画廊。正值夕阳西下，华灯初上。街边的小餐馆座无虚席。

当绚丽的彩霞铺满天际，河面泛着金色的光茫，远处的山峦若隐若现，伴着酒杯轻轻碰撞的声响和垂涎欲滴的美食，让人不知不觉已经沉醉在这浪漫的夜色中！

第二天一大早，我们又早早地来到了路易斯一世桥，当太阳刚刚越过地平线，河岸上的建筑被染上了暖色调，整个场景显得十分温馨和浪漫。

游船早早就开始了忙碌。码头上聚集了坐游船游览的人群。

像许多欧洲城市一样，老城区是一个值得探索的好地方，到处都是著名的建筑和令人分心的小巷。

就连街上的路灯都充满了艺术气息。

在波尔图的历史中心，您可以找到许多迷人的建筑，包括著名的 Sao Bento 火车站。 这座建于 19 世纪的火车站因其精美的上光蓝白瓷砖而引人注目。

覆盖主厅的伟大艺术品描绘了这座城市过去的故事。

　　圣伊尔德方索教堂的外墙面也有这些波尔图标志性的蓝白瓷砖。

波尔图也是美食家的天堂，有许多特色菜肴，如弗朗西尼亚三明治（Francesinha）、鳕鱼饼干（Bolinhos de Bacalhau）、阿莱拉香肠（Alheira）、奶油鳕鱼（Bacalhau com Natas）等。

这就是弗朗西尼亚三明治。其实就是我们常吃的三明治，外面包了一层奶酪，再在奶酪上面打了一个鸡蛋。这是最有名的一家卖这个三明治的餐馆，据店家说，它的特别之处，就是因为三明治的调料味道是祖传的。反正吃了也不觉得特别好，倒是很扎实，吃完一个，一天肚子都感到不饿了。

这个就是阿莱拉香肠（Alheira）。这个味道还行。它是一种传统的自制葡萄牙香肠。 它由猪肉、鸡肉混合制成，并混合了传统的葡萄牙香料调味，赋予其独特的风味。

奶油鳕鱼是其中最好吃的一道菜了。当然，一定少不了波特酒！

在所有的蛋塔中，我最喜欢的就是葡式蛋挞。来到葡萄牙必定少不了要吃正宗的葡式蛋挞。不管怎么样，我觉得是刚出炉的热乎的更好吃，放凉以后就不太好吃了。

来到这里怎能不去访问一下波尔图最出名的东西——波特酒（Port）的酒庄。波特酒是一种加入烈性酒后停止发酵的甜葡萄酒，它的产地是杜罗河谷，但是它的储存和陈化都是在波尔图的酒窖里进行的。

我参加了一个波特酒品鉴之旅，这是个有百年以上的老品牌了。了解了他们的历史和制作过程，还品尝了不同类型和年份的波特酒，有红色、白色、玫瑰色、干型、半干型、甜型等等。

漫步在河畔色彩缤纷的街道，经过五颜六色但传统的海滨房屋，体验波尔图最美丽的街道之一。

找一处地方，来一杯喜欢的红酒，看着夜幕慢慢地降临在这座美丽的城市。

波尔图更多的是享受这座城市，漫步街头，欣赏美景，并在港口餐馆品尝波特酒。

波尔图是我最喜欢的欧洲的城市之一。