预防儿童肥胖，健康快乐成长——童乐幼儿园世界肥胖日预防儿童肥胖知识宣传

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尊敬的家长朋友们：对于仍处在发育阶段的肥胖儿童应引起高度重视, 同时要了解儿童肥胖发病是多种因素共同作用的结果。根据2020年《中国居民营养与慢性病状况报告》最新统计：6岁以下儿童超重肥胖率达到了10.4%。也就是说，在学龄前阶段的孩子中，每10个就有一个胖小孩。每年的5月11日是世界防治肥胖日，今天就让我们家园共育共同参与到儿童肥胖症的预防保健当中，督促幼儿养成良好的饮食和运动习惯，科学预防幼儿肥胖，促进幼儿的体重早日恢复到正常范围内。 一、幼儿为什么肥胖？01.爱吃垃圾食品油炸食品、罐头食品、加工的肉类食品、腌制食品、肥肉和动物内脏、奶油食品、冷冻甜品、方便面、烧烤、含糖饮料、零食摄入增多，饮食不均衡，脂肪摄入过多，多余的能量转化为脂肪贮存体内，导致儿童肥胖。 02.久坐不爱运动电子产品的流行、久坐（玩电脑、游戏机以及看电视等）、活动过少和缺乏适当的体育锻炼是引发肥胖症的重要因素，即使摄食不多，也可引起肥胖。肥胖幼儿大多不喜爱运动，形成恶性循环。 03.遗传因素父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为70%～80%。 二、判断孩子是否肥胖标准　　判断一个孩子是不是肥胖以及肥胖的程度，我们可以用肥胖度来衡量，它是表示肥胖程度的百分数值。肥胖度的计算公式：肥胖度(%)=〖实际体重(kg)-标准体重(kg)〗/标准体重(kg)×100%。通常我们把肥胖度在正负10%以内认为是标准体重，10～19%为超重，大于20%为肥胖。而肥胖又可分为轻度(20～29%)、中度(30～49%)和重度(>50%)。 三、儿童肥胖的危害肥胖对于儿童的健康危害还是很大的，它不仅影响儿童个体的生长发育和身心健康，还对家庭和社会的发展造成危害。1.影响儿童的生长发育肥胖症会导致幼儿的身材转变，如在个子、头形等层面。肥胖症的幼儿骨髓生长发育较超前的，在儿时经常比同年龄的小孩高，但真到青春发育期，就不容易再长个子了。另一方面，肥胖症还会响儿童的生殖系统和内分泌系统，造成他们的青春期发育提前，严重的话会导致性征的改变，男孩儿会出现男性化的趋向，而女生则会女孩初潮提前，生长发育提早，还可能导致性早熟。 肥胖会对多个器官和系统造成一些危害，比如骨骼、肌肉系统，因为过重的体重会对骨骼和肌肉产生比较大的压力，容易造成关节、骨骼、肌肉损害。另外儿童正处于发育最充沛阶段，骨髓发育如果出现异常，骨髓中含有机化合物的占比很大，承受力非常容易弯折形变。肥胖症幼儿太重的话，会对下肢导致负载，大腿根部易酸疼，比较严重的会导致小腿胫骨弯折形变。 2.影响幼儿智力发育医生专家试验证实，假如脑组织中含人体脂肪量过多，就非常容易产生“肥胖症脑”，进而导致幼儿思维迟钝，记性不好，因此会比较严重影响幼儿智商的开发。因为儿童人体肥胖症，体表面积扩大，造成血液带氧不够，头脑常常处在氧气不足情况，经常犯困且专注力不集中化。 3.影响儿童运动能力和发展肥胖孩子的肺活量是比较低的，他们的身体素质，如耐力、爆发力、柔韧性，都明显低于正常体重的孩子。4.孩子的心理影响肥胖儿童容易受到别人的嘲讽和各种有意或无意的伤害，不利于其性格、自尊、自信、人际交往等的发展和自我意识的形成，肥胖孩子往往出现一些心理问题，比如他们比较压抑自我，容易过度自卑，比较孤僻，且肥胖发生越早，影响越严重。 5.影响身体健康肥胖易增加儿童青少年患高血压、2型糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暂停及性激素分泌异常等疾病危险。 6.深远的健康危害儿童青少年时期的肥胖如果得不到及时纠正，约60%成年后仍然肥胖，增加成年后慢性病风险，如高脂血症、动脉粥样硬化、原发性高血压、2型糖尿病、肿瘤等。 四、如何科学管理肥胖儿童？需注意膳食干预调整饮食结构和饮食行为，粗细搭配，荤素搭配，细嚼慢咽，严格控制每日食物总摄入量，保证蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的充足供应。1.一日三餐合理分配。一日三餐都要吃，这样才能使营养平均分配，保证儿童身体发育的营养需求。2.调整饮食结构。第一控制总热量摄入，即适当减少肥胖儿的每日主食量。建议：（1）增加蔬菜水果比例，保证蛋白质、维生素、矿物质和微量元素充足供应，保证儿童正常生长发育。可以饭前喝汤或吃蔬菜水果增加饱腹感。（2）第二控制食物总量，避免过量进食。在保证儿童生长发育基本需要与膳食营养平衡的基础上控制食物总量，避免过量进食，主要控制脂肪的过多摄入，主食仍以谷物为主，限制甜食、零食的摄入。3.食物选择（1）避免高糖、高脂肪和高淀粉类食品，购买食品前查看食物成分表。（2）避免吃含有反式脂肪酸的食物。（3）下列食物应适量少吃：糖果、蜜饯、巧克力、冷饮、甜点心、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油、油炸食品以及各类含糖饮料。4.改进烹调方式。在烹调方法上多有清蒸、白煮，少用煎、炸等方法。 运动干预6岁以下儿童每日户外活动2小时，减少静坐时间，6岁以上儿童每天至少累计达到1小时的中、高强度身体活动，以有氧运动为主，每周至少3天的高强度身体活动，包括抗阻活动。1.运动强度：运动应为中、低强度有氧运动（运动心率不超过160次/分钟；运动时间每次不少于30分钟，每天运动1-2小时，运动频率为3-5天/周。适宜的运动强度不应引起肥胖儿童运动后食欲的增加、摄食量增多。一般坚持运动2-3个月，肥胖度就会有所下降。给每个孩子制作一个运动统计表，鼓励孩子参与。2.选择运动：低强度长时间的有氧代谢耐力项目，例如快速走、慢跑、登台阶、骑车、跳绳、健美操等一切运动大肌肉，有重复性，可以持续20分钟以上，这样才能更多地消耗脂肪，达到治疗目的。或选孩子喜欢的运动，以鼓励为主。 心理干预注意对肥胖儿童的心理疏导，在改变不良生活习惯时，及时给予表扬与奖励，增强其自信心，鼓励肥胖儿童多参加集体活动，培养开朗、自信和积极向上的性格。1.激发鼓励儿童减肥欲望；2.帮助儿童克服心理障碍，增强自信心；3.随着体重下降逐渐消除自卑心理，树立健康的生活习惯。行为干预1.改变进食习惯：吃饭时间30分钟，细嚼慢咽，绝非饥饿进食、临睡前进食，高脂、高糖食品。2.改变生活习惯：减少静坐和边看电视边吃零食的时间，减少吃快餐的次数，晚餐后不加点心，提前刷牙，避免晚间加餐等；（1）控制看电视和玩游戏的时间在每天1小时以内；（2）尽量减少静坐时间。睡眠干预　　睡眠不足是导致儿童肥胖及相关代谢疾病的重要高危因素。养成健康的睡眠卫生习惯，如良好的睡眠规律、睡前避免参与较兴奋的活动等。贵在坚持　　制定切合实际的目标，家长、儿童需同时坚持；坚持自我监测，定期测量身高和体重，评估自我管理的效果。五、幼儿减肥两不宜不宜学成人节食儿童时期是生长发育最快也是最关键的时期，必须有足够的糖、蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质来满足生长发育的需要。不宜快速减肥孩子从正常体重长成肥胖，一般要经过数月或数年。在此过程中，身体的各个器官，譬如心、肺、肾脏等，都逐渐适应了体重比较高的状况。如果短期快速减肥，减去的只是身体的水分。身体水分的快速丢失，会使心、肺、肾脏等器官一时难以适应，容易出现循环系统的问题以及肾功能损害，甚至会增加成年后患心血管疾病的危险因素。 家长朋友们，为了我们的孩子们能够健康快乐的成长，我们幼儿园和家庭需要共同携手，共同努力。让我们携手一起为孩子健康成长保驾护航，让每一位宝贝都能健康快乐每一天。