艺术酱酒408问：酱酒为什么要定级？【酱酒宝典】

水调歌头事业合伙人

艺术酱酒408问：酱酒为什么要定级？【酱酒宝典】

酱香白酒为什么要分优级、一级、二级呢？因为就算同样的原料，同样的酿制环境，蒸馏出来的酒也会有高低优劣之分。就像同一棵树上生长的果实，有长得茂盛，有长得发育不良的。就是为了优中择优，那二级酒它用来干嘛的呢？它用到了低端酒体，或者是当调味酒来使用。 水调歌头艺术酱酒，以卓越传承中国荣耀。
《艺术酱酒十万个为什么》酱酒知识由水调歌头艺术酱酒发烧友整理，谨供分享。