从“淄博烧烤”到“淄博现象”——“淄博烧烤”启示录

李东川

谁也不会想到“淄博烧烤”居然烧出了“淄博现象”—真诚友善热情。“创建文明城″一个一直以来很难从本质上解决的问题，竟让一个小小的“淄博烧烤”解决了 “淄博烧烤”能火下去吗？不断有人发出疑问，当我们透过“淄博烧烤”看到“淄博现象”这一本质时，我可以大胆的说:它一定能火下去，也许还会火遍神州大地呢！ 朋友从外地回来，兴致勃勃的拉起了在外地遇到的那些人和事，他说每当我说起自己是淄博人时，那些外地朋友不断竖起的大拇指和脸上露出的羡慕，让他一下就生发出了一种自豪感。 一个小小的烧烤，竟然改变了一座城和一城的人，着实让人有点意外。 想起了这里曾经掀起的“五讲四美三热爱”活动还有多年来的“文明城市”创建活动...... 总之围绕“文明”这个问题，可谓费尽了心思，绞尽了脑汁，各种“名堂”纷至沓来，层出不穷，最终除了落下一些埋怨外，似乎没什么起色，人之间的冷漠、算计、内卷照旧我行我素，甚至有日益加剧之势。 谁也没想到，一个多月前的“淄博烧烤”热，在短短的时间，就以迅雷不及掩耳之势，迅速从满足味觉需要朝着内心需求——真诚、良知、友爱转移，于是人们在一片爱的荒漠里突然发现了爱的绿洲，发现了久违的最缺的东西——良知与友爱。 在“淄博烧烤”的名义下，“博爱”很快的充盈了整座城市，并很快渗入了市民的心灵。 于是我们看到了这动人的一幕又一幕—— 住在“八大局菜市场”的一家四口，在夜深人静时上街清除垃圾；住在那里的老年人戴上了自愿者的袖章，热心为游客们引路，解答各式各样的问题；在这里购物没有哄抬欺诈；轻松和灿烂的笑容挂在包括游客和经营者脸上，和谐的气氛在整个菜市场中荡漾。 那天侄子来接我参加一个活动，我一上车他就叨叨开了:这两天在街上开着车，看到拖着箱子的行人，就忍不住摇下车窗问一句:到什么地方，需要用车吗？ “唉″，可惜的是一直没拉上一个人，语气中带有不尽的遗憾，我忍不住笑了，说:要不你礼拜六礼拜天在车上挂一条“淄博烧烤接送，随叫随停”，他说:嘿，这办法行。 侄子的这种感觉我也有，每次在马路上走着，我总是忍不住的左顾右盼，希望路过身边的“进淄赶烤”的能麻烦我一下，只要有问路的我一定会给他带路，遗憾的是没有遇到过一次。 前两天几个朋友相聚，我谈了自己的这个感受，没想到引起了他们的共鸣，纷纷说我们也巴不得能为外地游客做点什么才舒坦啊！ 昨天看了一个小视频:一家外地游客驾着房车到了一处小区楼的栅栏外的道边停车，一家人刚下车就听到小区楼上传来住家主人的声音:“需要加水吗？”，房车主人刚说了声“谢谢，不用了”，话音未落，楼上阳台的主人已经扔下了一根水管，感动的房车主人赶紧拿起水管，刚把水管插进水箱，水就放过来了，录制小视频的房车主人说:淄博人真是太热情了。 看到这个视频我忍不住笑了，看来，每一个淄博人心里都有一个共同的愿望——能为外地游客做点什么。 还有一个段子:说一个做了二十多年的小偷为了不给淄博这座城市抹黑，金盆洗手去当上自愿者了。尽管这个段子可信度不高，但我宁愿相信其是真的，并且深信在满城诚信友爱的氛围中，这种事是完全可能发生的。 淄博在“淄博烧烤”中爆红出圈，并非偶然，是与这座城市的内在城市性格有着非常密切联系的。 关于淄博，我说说自己的感受吧——我是一个19岁才从四川回到山东老家的外地人，落户张店几十年中，给我留下最深印象的就是这是一个移民城市，它的包容性很强，一点也不排外。 这个甚为关键的内因，决定了淄博在环境气候适宜的情况下，必定会展示出其宽容大度的内在本质，于是在“淄博烧烤”这一外在因素诱导下，埋藏在“淄博性格”深层次中的“真诚友善热情”被激发出来了。 格局一旦被打开就收不住了。 在这座城市与外地游客的互动中，“真诚友善热情”不但激活了这座城，更是“一石激起千层浪”，荡漾的涟漪扩散开来，迅速的朝着山东，朝着全国湧动，毕竟美好的东西人们是喜欢的并且愿意接受的。 “但愿处处是淄博”，这是一个外地人的心声。 而“真诚友善热情”的淄博则从中获得了荣誉感自豪感。 “真诚友善热情”，让全国各地的人在这里有了种归属感，因为在这里，他们有了做人的自尊、轻松与欢快。 当“淄博烧烤”变成“淄博现象”时，它给这个城市带来的变化是深刻的。它不光拉动了淄博的经济，更重要的是激活了这座城的良知真诚与友善热情。 “付出我们的全部热情，不给淄博丢脸，不给淄博抹黑”，已经成了淄博市每位市民的自觉。 由此给淄博人民带来的看得见摸得着的实惠，有力地推动着这座城市各种关系的良性互动，并由此推动着淄博和全国的良性互动。 我终于理清了“淄博烧烤”与“淄博现象”的关系—— “淄博烧烤”早晚会心平气和归于平淡。 而“淄博现象”则如星星之火会越烧越旺，对此我坚信不疑。 2023年5月11日